Како направити здраве, укусне салате од тестенине - Страница 2 - СхеКновс

Повезана прича. Тајландски лосос са глазуром чилија Рацхаел Раи добија свој укус из овог изненађујућег додатка

Италијанска салата од тестенина

Служи 6

Састојци:

• 2 шоље некуване спиралне тестенине
• 150 г туњевине из конзерве
• 150 г сира проволоне, исецканог на коцкице
• 1 црвени лук, ситно нарезан
• 1 парадајз, засејан и исецкан
• 3/4 шоље печене црвене паприке, исечене
• 150 г црних маслина без коштица, исечених
• 1/4 шоље свежег босиљка, млевено
• 1/2 шоље ренданог пармезана
• 1/2 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
• 1/4 шоље сирћета од црвеног вина
• 2 чена белог лука, млевено
• 2 кашичице. Италијански зачин
• 1/4 кашичице. сенф од целог зрна
• Посолите и побиберите по укусу

Метода:

1. Скувајте тестенину према упутству на паковању, док се не скува ал денте. Оциједите и охладите.
2. У чинији за сервирање комбинујте тестенину са туњевином, сиром проволоне, пармезаном, црвеним луком, парадајзом, црвеном паприком, маслинама и босиљком.
3. Умутите маслиново уље заједно са сирћетом, белим луком, италијанским зачинима, сенфом и сољу и бибером.
4. Прелијте прелив мешавином тестенина и нежно прелијте премазом. Охладите док не будете спремни за послуживање.

Грчка салата од тестенине са спанаћем

Служи 6-8

Састојци:

• 2 шоље некуване тестенине у три боје
• 1 шаргарепа парадајз грожђа
• 6 шољица бебе спанаћа, испрано
• 1 шоља младог лука, исецканог
• 100 г печених пињола
• 150 г измрвљеног фета сира
• 6 комада инћуна, исецканих (по жељи)
• 1-1/2 шоље свежег лимуновог сока
• 1-1/2 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
• 2 кашичице. Бели лук у праху
• 1/2 кашичице гранулираног шећера
• Посолите и побиберите по укусу

Метода:

1. Скувајте тестенину према упутству на паковању, док не буде ал денте. Оциједите и охладите.
2. Комбинујте кувану тестенину са парадајзом, спанаћем, младим луком, пињолима, фетом и инћунима у великој чинији за сервирање.
3. Умутите лимунов сок са маслиновим уљем, белим луком у праху, шећером и сољу и бибером по укусу.
4. Прелијте прелив преко салате од тјестенине и лагано прелијте да се сједини. Охладите док не будете спремни за послуживање.

Салата од пилећих тестенина на жару

Служи 6-8

Састојци:

• 2 шоље некуване тестенине са лептир машном
• 3 шоље пилетине на жару, исецкане
• 1 црвени лук, исечен
• 1 нарезани авокадо
• 1 шоља свеже нарибаног сира Асиаго
• 2/3 шоље ораха, исецканих
• 1/2 кашичице. сенф у праху
• 2 чена белог лука, ситно млевени
• 1/4 шоље белог сирћета
• 3/4 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
• Посолите и побиберите по укусу

Метода:

1. Скувајте тестенину према упутству на паковању, док не буде ал денте. Оциједите и охладите.
2. Комбинујте кувану тестенину са пилетином, црвеним луком, авокадом, сиром и орахом у великој чинији.
3. Умутите сенф у праху са белим луком, сирћетом, маслиновим уљем и сољу и бибером по укусу.
4. Прелијте прелив преко салате од тјестенине и лагано прелијте да се сједини. Охладите док не будете спремни за употребу.

Више здравих рецепата

Лаке, здраве идеје за ручак за посао
Употреба јогурта као здраве замене
Здраве замене: Шта да једете

Оставите коментар

Коментари су затворени.