Ако мислите да треба да додате месо својим омиљеним јелима за јесен да бисте направили обилан оброк, размислите поново. Без обзира да ли више волите супу, чили или чорбе, и даље можете уживати у укусу и мирису популарних јесењих јела без меса. Опустите се ове јесени са овим срдачним и утешним укусним вегетаријански рецепти.

1
Мексички инспирисан вегетаријански чили

Ништа не говори јесен као уживање у чинији крепког чилија. Хатцх чили исецкани на коцкице у овом рецепту ће додати укус овом јелу без меса. Послужите ову чинију чилија са цилантром, авокадом и прилогом од тортиља чипса.
2
Веганска зачињена супа од бундеве

Тражите јесењу супу пуну зачињеног укуса бундеве? Препун печених бундева и тајландских зачина, овај вегански рецепт комбинује лимунску траву, Срирачу, галангал и кокосово млеко како би створио нови обрт у класичном рецепту за супу од бундеве.
3
Кари од слатког кромпира и тофуа

Слатки кромпир није само за празнике! Ово кари јело укључује слатки кромпир за одличан укус и супстанцу. Овај кари је богат, срдачан и препун укуса.
4
Салата од спанаћа и белог пасуља

Уживајте у лаганом ручку или вечери уз салату од спанаћа и белог пасуља. Јединствени прелив направљен од авокада и сока од поморанџе ставља ову салату на врх.
Преузмите рецепт >>
5
Супа од шаргарепе од ђумбира

Ова утешна супа чини фантастично јесење јело. Ђумбир и љуто уље чилија дају сваком залогају мало зачина. Направите ову супу вегетаријанском тако што ћете пилећи темељац заменити чорбу од поврћа.
6
Вегетаријанска супа од минестроне

Стисци са временом? Вечерајте на столу за мање од 30 минута уз ово топло и умирујуће јело. Помешајте пасуљ, смрзнуто поврће и тестенину да направите ову вегетаријанску супу од минестроне. Нисте љубитељ шаргарепе или зеленог грашка? Без бриге. Овај рецепт можете модификовати својим омиљеним поврћем. Послужите га уз прилог хлеба.
Преузмите рецепт >>
7
Кокос кари супа од црвеног сочива

Нису све супе створене једнаке. Али ако желите укусну супу која је пуна укуса и зачина, обавезно додајте овај рецепт у своју јесењу куварску књигу.
8
Пизза са поврћем за јесенску жетву

Иако је познато да пица утеши гурмане током целе године, овај креативни и свечани рецепт претвара пицу у укусну удобну храну посебно за јесен. Преливени печеним јесењим поврћем и свежим зачинским биљем и преливени рикота сиром, гости ће сигурно уживати у овом јелу током јесење сезоне.
Више рецепата за вегетаријанце
Здрави колачићи за доручак без глутена
Безглутенски јалапено цхеддар кукурузни хлеб
Помфрит од тиквица без глутена