Пада киша, хладно је, а пролеће јој одузима слатко време показујући своју сунчану страну. С обзиром да влажни сиви дани могу бити одлив енергије, олабавите кухињу тако што ћете направити веган супа за споро кување. Осушени пасуљ, неколико поврћа и чорба састају се за неколико минута и испуниће ваш дом топлим, дивна, укусна арома која ће вам подићи расположење и хранити вашу породицу срдачним, здравим веганом оброк.
Пада киша, хладно је, а пролеће јој одузима слатко време показујући своју сунчану страну. С обзиром да влажни сиви дани могу да потроше енергију, опустите се у кухињи тако што ћете направити веганску супу за споро кување. Осушени пасуљ, неколико поврћа и чорба састају се за неколико минута и испуниће ваш дом топлим, дивна, укусна арома која ће вам подићи расположење и хранити вашу породицу срдачним, здравим веганом оброк.
Супа од много пасуља са спорим кухањем
Служи 8
Посетите одељак за масовну употребу на локалном тржишту и узмите разне сухе махуне да направите ову веганску супу.
Састојци:
-
т
- Око 2 шоље разног сушеног пасуља и сочива
- 8 шоља чорбе од поврћа
- 1 лук, исецкан
- 2 шаргарепе, исецкане
- 2 стабљике целера, исецкане
- 1 шоља сувог парадајза, исецканог
- 1 шоља сецкане суве шљиве
- 3 чешња белог лука, млевено
- 2 кашике млевеног свежег ђумбира
- Кора од 1 поморанџе
- 1 кашика сувог оригана
- 2 ловорова листа
- Свеже млевени црни бибер по укусу
- Ситно исецкано свеже зачинско биље за украшавање
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Прережите пасуљ и уклоните сломљени пасуљ или остатке. Опрати пасуљ.
- Комбинујте мешавину пасуља, чорбу, лук, шаргарепу, целер, парадајз, суве шљиве, бели лук, ђумбир, корицу, оригано и ловоров лист у спором шпорету.
- Кувајте на ниској температури 8 до 10 сати. Зачините сољу и бибером.
- Уклоните ловорово лишће. Послужите топло, украшено свежим зачинским биљем.
т
т
т
Укуснија веганска супа Рецепти!
