Дан сећања обележава почетак летње сезоне роштиљања која траје до Празника рада. Уз то долазе хамбургери и породична окупљања, али и опасности по безбедност. Пре него што укључите роштиљ, заштитите своју породицу и дом овим једноставним саветима.
Не дозволите да лако избегљиве безбедносне опасности ометају вашу летњу забаву. Ундервритерс Лабораториес (УЛ), глобална научна компанија о безбедности, препоручује породицама да се придржавају једноставних смерница о безбедности на роштиљу како би спречиле настанак трагедије.
Могу ли роштиљи заиста запалити ватру?
Било да користите роштиљ на угљен или гас, код куће или у кампу, ништа не вришти попут лета као што је кување хране на отвореном са пивом (или моктелом!) У руци. Али према Националној агенцији за заштиту од пожара, између 2005-2009, ватрогасне службе широм САД -а одговориле су на 8.200 пожара у кући годишње који су били резултат роштиља, роштиља или хибачија.
Уверите се да је и ваша кухиња заштићена од пожара са овим 10 савета >>
Шта може изазвати роштиљ?
Већина ових пожара укључивала је плински роштиљ. УЛ каже да је главни узрок ових пожара на гасном роштиљу обично цурење или пуцање црева. С друге стране, пожари на роштиљу на угаљ чешће настају када се нешто запаљиво постави преблизу роштиља.
Како могу бити сигуран да је мој роштиљ сигуран?
Најбољи савети УЛ -а укључују:
- Поставите роштиљ на сигурну удаљеност од своје куће или било које зграде.
- Проверите цурење на плинском роштиљу.
- Никада не укључујте плински роштиљ са затвореним поклопцем.
- Увек имајте при руци боцу са распршивачем и апарат за гашење пожара.
Федерална агенција за управљање ванредним ситуацијама (ФЕМА) предлаже:
- Роштиљи на пропан и дрвени угаљ смеју се користити само на отвореном.
- Поставите роштиљ на сигурну удаљеност од игара на травњаку, игралишта и пешачког промета. Роштиљи морају бити постављени најмање 10 стопа од споредног колосијека, ограде на палуби и испод стреха и надвисених грана.
- Држите децу и кућне љубимце даље од простора за роштиљ: Прогласите зону од три стопе „без деце“ око роштиља.
- Користите дугачке рукавице за роштиљ и алате за роштиљ са дугим рукохватима да бисте заштитили кувара од топлоте и пламена приликом кувања.
- Повремено уклањајте наслаге масти или масти у тацнама испод роштиља тако да их врући роштиљ не може запалити.
Уверите се да је ваша храна сигурна као и роштиљ ови савети >>
Шта треба да урадим ако се запали роштиљ?
Ако се ваш роштиљ запали, одмах затворите поклопац, што би требало да угуши пламен. Ако је у питању роштиљ на гас и можете, искључите гас и, ако је могуће, резервоар за гас. Ако је пламен озбиљан, покушајте да га угасите апаратом за гашење пожара док неко што пре позове ватрогасце. Боље бити сигуран него жалити!
У другом киселом краставцу? Пронађите још заједничких решења кухињски проблеми >>
Још летњих савета о безбедности
7 летњих савета о безбедности хране
Још савета о безбедности на роштиљу
Савети за заштиту деце за летње активности
