Искористите своје остатке на најбољи начин – СхеКновс

Уштедите новац, време и губитак тако што ћете добро искористити синоћње остатке. Претворите те укусне комадиће у данашњи ручак или вечеру помоћу наших једноставних идеја за рецепте.

Повезана прича. Опседнути смо Лооп-ом, компанијом која чини еколошки прихватљивијим лакшим него икад

Дакле, завршили сте вечеру, сви су задовољни и њихови стомаци су пуни — али и сервирање тањири… Елиминишите расипање тако што ћете остатке своје породице претворити у укусан ручак или вечеру Дан касније. Како? Следите ове једноставне идеје или укључите своје остатке у наше рецепте за питу или омлет испод.

Брзе и једноставне преостале идеје

• Комбинујте остатке са сосом по избору, ставите на панини и уживајте у обилном ручку у сендвичу.
• Користите било које старе животињске кости из печења или тепсије да умутите лонац темељца.
• Остатке комадића меса или парадајза, паприке, лука или сира баците на пицу и ставите у рерну за посластицу по хладном времену.
• Остатак поврћа ситно исеците на коцкице, умутите мало млека, јаја и сира и ставите смесу на врх пецива да направите лагани киш.
click fraud protection
• Кувајте остатке меса и поврћа са сосом од соје и острига у воку да добијете брзо пржење. Послужите уз парени пиринач или резанце од јаја.
• Остатак пилетине може се комбиновати са парадајзом, луком и кремом или сосом на бази парадајза за супер брзо јело од тестенине које ће деца волети.
• Исеците комадиће свињетине, пилетине или говедине и помешајте са пиринчем, грашком, шаргарепом, јајима и соја сосом да бисте направили пржени пиринач за ручак.
• Убаците све остатке меса у обилан, топли гулаш.
• Остаци поврћа су савршени за велики лонац супе. Скувајте поврће са темељцем од поврћа, зачините сољу, бибером и свежим зачинским биљем и уживајте.
• Додајте чили у праху у говедину, млевено месо или пилетину, а затим помешајте са пасуљем, паприком, парадајзом и ренданим сиром за укусне такосе или бурито које ће ваша деца тражити недељама.
• Комбинујте млевено месо са било којом комбинацијом остатка поврћа и прелијте пире кромпиром, ренданим сиром и зачините бибером за утешну вечеру од чобанске пите.
• Ставите кувано поврће на свежу руколу и беби спанаћ за велику салату.

Лака пита од меса и поврћа

Služi 4

Састојци:

• Остаци куваног меса (говеђе млевено месо је посебно добро за пите)
• Остаци поврћа (грашак, шаргарепа, зрна кукуруза, тиквице, карфиол и броколи добро раде)
• Замрзнуто лиснато тесто, одмрзнуто
• Вода
• 1 јаје

Uputstva:

1. Загрејте рерну на 220 степени Ц.
2. Уверите се да је ваш остатак меса куван, а поврће кувано на пари, поширано или пржено док не омекша.
3. Обложите посуду за питу лиснатим тестом, пазећи да покријете подножје и странице. Исеците да бисте формирали уредне ивице.
4. Ставите месо и поврће на љуску за пециво, а затим ставите још један комад лиснатог теста на врх. Затворите ивице заједно са мало воде.
5. Умутите јаје и премажите врх пите, а затим избоцкајте поклопац виљушком да пара изађе.
6. Ставите питу у рерну и пеците око 20 минута или док се фил не испече и док врх не порумени. Извадите из рерне и оставите да се мало охлади. Док је још топао, нарежите и послужите.

Савет: У зависности од тога шта је ваше месо коришћено за претходну ноћ, можда ћете морати да додате неколико укуса да бисте га припремили за питу. Једноставно зачините сољу, бибером и свежим зачинским биљем; или алтернативно, динстајте млевено месо на лаганој ватри са 1 кашиком вустерширског соса, 2 кашике парадајз пасте и 2/3 шоље говеђег темељца.

Брзи омлети

Прави 2 омлета

Састојци:

• Остаци поврћа и меса
• 4 јаја
• 2 кашике воде
• Путер

Uputstva:

1. Припремите остатке, као што су лук, парадајз и сланина исецкани на коцкице. Уверите се да су сви састојци који треба да буду претходно кувани спремни у овом тренутку.
2. Разбијте јаја у чинију, додајте воду и умутите док се не сједине.
3. У тигању на средње јакој ватри отопите кашику путера и сипајте половину смесе од јаја.
4. Како омлет почне да се стврдњава, ставите половину количине преосталих комадића на једну страну омлета. После минут-два, непосредно пре него што се врх омлета скува, дрвеном кашиком или лопатицом преклопите омлет на пола, тако да се поврће и месо затвори унутра као фил.
5. Када је кувано, окрените га на тањир за сервирање и поновите за свој други омлет.

Још брзих и лаких рецепата

Рецепти за здраве супе
3 брзе вечере за децу
Тепсије од 30 минута