Rezultati revolucionarne studije na Univerzitetu u Tampi pokazuju da biljni protein pirinča ima identične prednosti kao protein surutke na bazi mleka. Ovo je odlična vest za vegane sportiste.
Rezultati revolucionarne studije na Univerzitetu u Tampi pokazuju da biljni protein pirinča ima identične prednosti kao protein surutke na bazi mleka. Ovo je odlična vest za vegane sportiste.
Protein pirinča daje rezultate
Dvostruko slepa studija, koja je posebno pratila strogo kontrolisanu populaciju iskusnih bodibildera, posmatrala je kako su učesnici izgradili mišiće i njihove stope popravke i bolova. Rezultate je na sajmu prirodnih proizvoda 2013. 9. marta 2013. predstavio koautor studije, dr Ralf Jeger, FISSN, CISSN, MBA. Jegeru se pridružilo nekoliko uticajnih ljudi iz oblasti sportske ishrane, frakcionisanja pirinča, veganskog obrazovanja i fitnes industrije kako bi preneli uticaj i obim ovog otkrića. Protein pirinča koji su istraživači izabrali za studiju bio je organski protein pirinča kompanije Growing Naturals napravljen sa Orizateinom kompanije Axiom Food, koji je nedavno postao monografski industrijski standard za svoje brojne kvalitete, od kojih se ističe njihov jedinstveni proces frakcionisanja bez heksana koji se koristi za izolovanje proteina iz smeđeg celog zrna пиринач. „U prošlosti, studije su pokazale da kombinacija vežbi otpora sa konzumacijom proteina životinjskog porekla (kao što su surutka, kazein, jaja, meso) je imao drugačiji efekat na rast mišića nego kada su vežbe otpora bile uparene sa biljnim proteinima kao što je soja“, rekao je dr. Jaeger. „Rezultati ove studije pokazuju da se po prvi put ovo promenilo. Cilj studije je bio da se utvrdi da li visoke doze izolata pirinčanog proteina mogu da povećaju oporavak i izazovu adekvatne promene u telesnom sastavu u poređenju sa izolatom proteina surutke ako se daje nakon periodizacije trening otpora. Ukratko, otkrili smo da primena izolata pirinčanog proteina posle vežbanja otpora smanjuje masnu masu i povećava čistu telesnu masu, hipertrofiju skeletnih mišića, snagu i snagu uporedivu sa izolatom proteina surutke.”
Studija proteina pirinča deets
Za studiju, Jeger i njegov koautor, dr Džejkob Vilson sa Univerziteta u Tampi, odsek za Health Sciences and Human Performance, koristila su 24 zdrava, fakultetski uzrasta, obučena za otpornost. Svaki je imao najmanje godinu dana iskustva u treningu snage. Učesnici su nasumično i ravnopravno podeljeni u dve grupe. Svaka grupa je konzumirala 48 grama pirinča ili izolata proteina surutke neposredno nakon treninga samo u dane treninga. Učesnici su pratili specifičan protokol obuke tri puta nedeljno tokom osam nedelja pod direktnim nadzorom. Suplementi su sadržavali jednake količine kalorija i proteina. Pre i posle prve sesije treninga, učesnici su davali ocene za uočeni oporavak, bol i spremnost za trening. Na početku (nedelja 0), na sredini (nedelja 4) i na kraju (nedelja 8) učesnicima je merena debljina mišića, sastav tela, bench press i snaga pritiska nogu. Promene su merene i zabeležene.
Rezultati su pokazali da nema značajnih razlika u ocenama između grupa koje su uzimale pirinač u odnosu na surutku za oporavak. Drugim rečima, svaki dodatak je proizveo sličan efekat.
Štaviše, obe grupe su doživele značajne promene u sastavu tela, snazi i snazi od nedelje 0 do nedelje 8. Konkretno, mišićna masa, snaga i snaga su se povećale dok se telesna mast smanjila. Uočene promene su bile slične za obe grupe.
Ovo je odlična vest za sportiste sa intolerancijom na laktozu i vegane.
Више veganske vesti можете користити!