Салата не мора да буде досадан прилог од парадајза и зелене салате, додајте мало фета сира и пита чипса и добићете укусно јело које ће волети цела породица.
Повезана прича. Цостцо продаје Линдт адвентски календар пун чоколаде коју ћете заправо желети да једете
Понекад нисам расположен за кување - превише је вруће или немам времена, или понекад не желим ни да укључим шпорет. Ово су времена када сипам брзу салату. Укусно је, лако је, а по врућем дану нема ништа више задовољавајуће.
Понекад су моје салате само парадајз, зеље и било које друго поврће које имам у фрижидеру, али понекад поврће није довољно. Тада испечем комад пилетине и додам мало фета сира. То су салате које одушевљавају све, а посебно мене.
Пилетина на жару и пита салата
Састојци
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1 кашика црвеног винског сирћета
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашичице сецканог, свежег оригана
- 2 пилећа прса
- Рукола у кесици од 1,5 унци
- 1 шоља сецканог парадајза из наслеђа
- 1/2 шоље сецканих каламата маслина
- 1/2 шоље фета сира
- 1 шоља пита чипса
Упутства
- У малој чинији умутите прва 4 састојка (кроз оригано) и оставите по страни.
- Загрејте 1 кашику маслиновог уља у роштиљ тигању на јакој ватри; додајте пилећа прса и кувајте док не буду више ружичасте у средини, 5 до 8 минута; ставите груди на даску за сечење и исеците на коцке од 1/2 инча.
- У великој чинији за салату помешајте пилетину на жару, руколу, парадајз, маслине, сир и пита чипс; додајте мешавину маслиновог уља и баците; одмах послужити.
Други рецепти за салате
Азијска салата од купуса са преливом од кикирикија
Пилећа салата са краставцима и дињом
Салата од козјег сира од јагода
