Ажуриране свежим намирницама и креативним идејама, тепсије могу бити једноставан и заситан оброк за породицу. Омогућавајући им да време припреме буде сведено на минимум, а остаци се могу поново саставити за ручак или вечеру следећег дана.
Тепсије које можете направити унапред
Већина тепсија може се припремити унапред и једноставно загрејати када сте спремни за уживање. У ствари, многи постају још бољи док се састојци мешају. Једноставно сједините све састојке у тепсији и оставите у фрижидеру без кувања. Кад будете спремни за јело, само ставите припремљену тепсију у рерну и пеците док не запече. Већина тепсија трајаће у фрижидеру некувана до 24 сата. Ако желите да то учините унапред, замрзните га у алуминијумској фолији неколико месеци непеченог. Затим само одмрзните и пеците према упутству.
Пронађите рецепт за тепсију од пилетине, пиринча и поврћа >>
Тепсије нису само за вечеру
Тепсије се обично сматрају храном за вечеру, али одлично делују и за доручак и ужину. Француски тост или тепсије са јајима савршени су за викенд доручак, посебно зато што се могу припремити унапред и скувати тог јутра, омогућавајући вам да спавате до касно и да и даље уживате у укусном оброку. Такође су одлични за брзи доручак за децу током недеље. Уместо хладних житарица, припремите тепсију за доручак претходне ноћи и само се загрејте за породицу у покрету. Можете чак направити и укусне десертне тепсије које су савршене за оно што желите једноставну слатку посластицу.
Тепсије добро путују
Тепсије су одличне за пржење јер добро путују. Можете их кувати код куће, па их по потреби загрејати на забави. Лако их је носити и не могу се здробити или распасти на путу.
Следећег дана тепсије имају још бољи укус
Већина тепсија другог дана има још бољи укус јер су се укуси имали времена да се слегну и сједине. Само загрејте!
САВЕТ
Тепсије су одличан начин да искористите остатке од претходног дана. Пилетина на жару са синоћње вечере савршено функционише у тепсији или са поврћем на пари или куваном тестенином. Када правите тепсију, проверите фрижидер пре него што купите све састојке да видите шта вам је преостало што би могло да успе.
Можете бити креативни
Ако немате одређене састојке за које рецепт захтева, не брините - само замените оно што имате. Ако рецепт захтева пилетину, а све што имате је говедина, додајте је уместо тога (не заборавите да узмете у обзир време кувања). Слободно додајте све састојке које имате у фрижидер или оставу које желите. Замислите само које су вам омиљене комбинације укуса и забавите се стварајући нови рецепт.
Тепсије штеде новац
Тепсије су савршена јела која штеде новац јер се можете извући користећи јефтине комаде меса. Наравно, желите да користите најсвежији састојци могући, али при куповини намирница потражите јефтиније резове који ће, у комбинацији са другим састојцима, имати исти укус као и скупљи резови.
Тепсије штеде време
Када рецепт захтева поврће, користите претходно засечено или смрзнуто поврће да бисте уштедели време. Чак и претходно нарезано месо добро функционише у тепсијама.