У последње време сам био у рутини планирања оброка. Иако сам ту и тамо успео да смислим неке занимљиве оброке и (наравно) да је породица нахрањена, све се то осећало веома узбудљиво. Празан комад папира на којем планирам оброке делује застрашујуће. Тада сам се сетио како ми је пријатељица причала како им је сваки понедељак вече за тестенине, и то од када је била мала, и осећао сам се као да барем имам стратегију да помогнем у превазилажењу ове колотечине. План оброка би био следећи корак до распореда оброка.
Претворите свој план оброка у распоред оброка
Сећам се како је моја мајка причала о томе како је, док је одрастала, знала који је дан по ономе што се служило за вечеру. Моја бака је имала мали редован репертоар и правила би исте ствари увек изнова и изнова. Иако би то засигурно учинило седмичну листу намирница изузетно лаком, мислим да не бих могао отићи тако далеко са заказивањем оброка. Доврага, ни моја мајка није наставила с тим приступом. Али можете учинити планирање оброка или распоред оброка лаким и занимљивим, тако да не једете истих неколико оброка изнова и изнова.
Додељивање оброка одређеним данима
Размишљајући о томе како да структурирам распоред оброка, прво сам покушао да групишем врсте оброка које једемо у последње време. Тестенине, пилетина, свињетина, говедина, прилагођено деци (пица, на пример), супе, печење. Затим сам том типу оброка доделио дан:
Понедељак: тестенине
Уторак: Пилетина
Среда: остаци за децу, тестенине за родитеље
Четвртак: Супа
Петак: Погодно за децу
Субота: свињетина
Недеља: Печење
Стварање разноликости уз планирање оброка
Одавде сам могао да сузим наш избор и лакше дођем до одлуке. Велики избор избора био је мање застрашујући, јер сам управо сузио низ. Притисак је ублажен, макар и мало.
На пример, уместо да се питам шта уопште једемо, своје напоре у понедељак сам усредсредио на тестенине и то брзо схватили да већ дуго нисмо јели то јело од тестенине са кобасицом и шпинатом, па зашто не бисте поправили то? И тако даље.Врло брзо, општи распоред оброка се вратио у недељни план оброка који је изгледао овако:
Понедељак: Тестенине са кобасицом и спанаћем
Уторак: Пилећа пицатта са медитеранским кускусом
Среда: остаци за децу, тестенине са прокулицама и пињоли за родитеље
Четвртак: Медитеранска супа од минестроне, салата
Петак: Бургери
Субота: Маринирани свињски котлети, пиринач, броколи, салата
Недеља: балзамично печено пиле са печеним кореновцем, салата
Иако ово не решава у потпуности моју рутину планирања оброка, помаже ми да је умањим, барем краткорочно. Можда би тако нешто могло да послужи и вама.
Више о планирању оброка
Планирање 7-дневног оброка: 7 дана укусних оброка
Узорак плана оброка за трудноћу
1000 рецепата за лакше планирање оброка
