Опште је познато да је здрав доручак важан почетак вашег дана, па зашто не бисте својим укусима дали посластицу и пробали домаћу гранолу? Лако је, укусно и, када направите од нуле, можете контролисати састојке!
Повезана прича. Пада од бобица Падме Лаксхми удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак
Гранола може бити здрав доручак или ужина у било које доба дана. Еноирајте га самостално, као житарице са млеком или га додајте у јогурт и воће за задовољавајућу мрвицу. Гранола је једноставна за припрему и лако се модификује према вашем укусу. Ево два рецепти за гранолу који ће сигурно погодити место.
Воћна ‘н’ медена гранола
Састојци:
- 2-1/2 шоље ваљаног овса
- 1 кашичица млевеног цимета
- 1/4 шоље уља репице
- 1/2 шоље меда
- 1/4 шоље пакованог смеђег шећера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 3/4 шоље исецканих бадема
- 1/3 шоље исецкане суве кајсије
- 1/3 шоље грожђица
- 1/3 шоље сувих трешања
Упутства:
- Загрејте рерну на 300 степени Ф.
- Лим за печење обложите папиром за печење или силиконском простирком за печење.
- У великој чинији помешајте зоб и цимет.
- У средњој чинији помешајте уље, мед, шећер и ванилију.
- Сипајте мешавину уља у зоб и добро промешајте.
- Равномјерно распоредите мјешавину зоби на лим за печење и пеците 10 минута. Повремено промешајте.
- Извадите из рерне и умешајте бадеме. Вратите у рерну и пеците додатних 10 до 15 минута, или док не замирише и не препече се. Повремено промешајте.
- Извадите из рерне и умешајте кајсије, грожђице и вишње.
- Потпуно охладите пре складиштења у херметички затвореној посуди.
Нутти гранола
Састојци:
- 3 шоље ваљаног зоби
- 1/2 шоље репице или биљног уља
- 1 шоља упакованог смеђег шећера
- 3 кашичице цимета
- 1/2 шоље несланих семенки сунцокрета
- 1 шоља исецканог кокоса
- 1/2 шоље ланених семенки
- 1/2 шоље овсених мекиња
- 1 шоља ваших омиљених ораха, исецканих; пробајте мешавину бадема и ораха
- 1 шоља грожђица или сувих брусница
Упутства:
- Загрејте рерну на 325 степени Ф.
- Један или два (у зависности од величине) плеха обложите папиром за печење или силиконском простирком за печење.
- У великој чинији помешајте овас, уље, смеђи шећер и цимет. Темељито промешајте.
- Равномјерно распоредите мјешавину зоби на лим (е) за печење.
- Пеците 15 до 20 минута, или док се смеса лагано не препече. Повремено промешајте.
- Извадите из рерне.
- У великој чинији помешајте остале састојке осим грожђица.
- Додајте печене овсене пахуљице и промешајте.
- Вратите гранолу на лим (е) за печење и пеците док не порумени, отприлике 10 минута.
- Извадите из рерне, додајте грожђице и охладите пре складиштења.
Још рецепата за доручак
Брзо и укусно идеје за доручак
Брзи и здрави воћни рецепти за доручак
Једноставан доручак за школски дан
