Хреновке на роштиљу су укусна летња посластица. Али уместо кечапа и сенфа, зашто их не покрити неком домаћом салсом?
Повезана прича. Обилно, споро кухано афричко вариво од кикирикија гарантујемо да ће вам се свидети
Хот догови су један од оних лаких избора када журите или имате пријатеље и породицу на летњем кухању. Али уместо истих старих паса и кечапа, зашто не почастите пријатеље нечим што садржи много укуснији пунч? Пратећи а Бољи домови и вртови предлог да кувате псе у пиву и прелијте их салсом, добијате предјело у дворишту које није само примамљивије од основног пса сенфа, већ добијате и много укуснији оброк.
Салса пси кухани од лимете
Служи 8
Састојци:
- 3 наследна парадајза, исецкана
- 4 лука, исецкана
- 1/2 шоље цилантро, исецкане
- 1 јалапено, стабљика, семена и млевена
- Сол и бибер по укусу
- 1 креч
- 1 (12 унци) флаша пива
- 8 хреновки
- 8 лепиња са хреновкама, препечено
Упутства:
- Комбинујте парадајз, млади лук, цилантро и јалапено у чинији, зачините сољу и бибером и оставите са стране.
- Исцедите сок од лимете и сипајте у велику таву. Посољене половине лимете и пиво додајте у тигањ и оставите да се динста на средње јакој ватри. Додајте хреновке и кувајте седам минута.
- Ставите сваки хот дог у припремљену лепињу. Салву прелијте хреновкама и послужите.
Остали рецепти за хот дог
Гулаш са хреновкама са логорске ватре
Хот дог цховдер
Хреновке са чедром и динстаним јабукама
