Ово укусно јело од тофуа прожето је лимунском травом, свежим белим луком и љутим сосом од чилија. Пржено уз мешање и послужено са смеђим пиринчем и поврћем, ово је дивно месо вечера идеја.
Повезана прича. Трговац Јое'с лансира два укусна Веган Падови 2021
Тофу се често може сматрати благим и неукусним састојком. Овде ћемо вам показати како да одбаците те мисли овим зачињеним јелом од тофуа са лимунском травом. Овај рецепт резултира пуњеним тофуом са пуним укусом који није ништа без укуса. Волимо да ово послужујемо уз поврће, пиринач или са обоје.
Зачињен тофу рецепт од лимунске траве
Служи 4
Састојци:
- 1 паковање екстра чврстог тофуа, уклоните течност и исеците на комаде од 1/2 инча
- 1 кашика свеже пасте од лимунске траве (налази се у одељку са свежим биљем у већини продавница)
- 3 чешња белог лука, млевено или пресовано
- 2 кашике меда или чисти јаворов сируп
- 2 кашике соја соса
- 1/4 шоље тајландског чили соса или соса Срирацха
- Соли по укусу
- 2 кашике уља од кикирикија
- Танко нарезан зелени лук за украшавање (опционо)
Упутства:
- У чинији помешајте лимунску траву, бели лук, соја сос, мед, чили сос и зачините сољу и бибером. Додајте коцкице тофуа и маринирајте 30 минута.
- У великој тави загрејте уље од кикирикија на средње јакој ватри. Додајте коцкице тофуа и пржите 5-6 минута или док тофу не постане златно браон.
- Украсите нарезаним зеленим луком и послужите топло преко пиринча или са поврћем.
Још рецепт за тофу
Зачињени тофу банх ми сендвичи
Хрскави залогаји панко тофуа
Веганска тофу салата од јаја
