Соба резанци (азијски резанци од хељде) преливају се зачињеним сосом од цитруса и спајају се са љускама од ђумбира, испеченим за младо, како би се добила укусна азијска чинија са резанцима!
Повезана прича. Тражили смо професионалца за неке здраве преокрете на Цлассиц -у Азијски рецепти & Бои, Дид Схе Деливер
Зачините ствари вечерас послуживањем овог супер укусног јела са резанцима из собе са морским капицама!
Капице од младог ђумбира са резанци соба из соје и цитруса
Служи 4
Састојци:
- 4 шоље куваних соба резанци
- 3 кашике соја соса са мало натријума
- 1/4 шоље зеленог лука, бели и светло зелени делови исецкани, зелени врхови исечени на танке траке
- 1 кашика свежег сока од поморанџе
- 1 кашика пиринчаног сирћета
- 1 кашика меда
- 1 кашичица млевеног ољуштеног свежег ђумбира
- 1/2 кашичице самбал соса, гомила
- 1 кашика, плус 2 кашичице сусамовог уља
- 1 килограм великих морских покровача
- 1/2 шоље клица пасуља
Упутства:
- У плиткој посуди за печење помешајте соја сос, сецкани зелени лук, сок од поморанџе, сирће од сирћета, мед, ђумбир, сос од самбала и 2 кашичице сусамовог уља. Додајте шкољке у јело и маринирајте 6 минута преврћући до пола.
- Загријте преосталу кашику сусамовог уља у великој тави на средње јакој ватри. Резервишући маринаду, додајте капуте у тигањ и пирјајте 1 минут са сваке стране. Уклоните капице из тигања.
- Преосталу маринаду ставите у шерпу и прокухајте. Додајте клице пасуља у тигањ и вратите покроваче у тигањ и кувајте 1 минут. Уклоните покроваче из тигања, прелијте резанце сосом и клицама пасуља и добро их прелијте да се премажу. На врх ставите капице и врпце зеленог лука и послужите са додатком самбал соса са стране.
Азијска кратка ребра са резанцима
Пржите резанце уз шкампе и поврће
Посуда са резанцима од тајландског кикирикија
