Повезана прича. Греи'с Анатоми глуми ХИМИМ звезду Јосха Раднор -а као Мередитхин нови љубавни интерес
Фајитас са мачевима са салсом од брескве и препеченим кокосом
Сада када сте проучили своје вештине израде фајита, време је да их примените! Почастите своју породицу Фрасеровим здравим, али укусним рецептом за фајиту са сабљарком. Оле!
Служи 4
Састојци
- 1 1/2 килограма свеже сабљарке, исечене на порције од 6 унци
- 1 шоља сока од гуаве
- 1 шоља тамног рума
- 1/2 шоље незаслађеног кокосовог млека
- 1/4 шоље маслиновог уља
- Сок од два Меиерова лимуна
- Кора једне поморанџе
- 1 кашичица млевеног кима
- 2 режња белог лука, ољуштена и млевена
- 2 кашике свежег оригана, исецканог
- 1 јалапено, семе и сецкано
Упутства
- Помешајте све састојке у чинији и додајте сабљарку, поклопите и оставите у фрижидер САМО на један сат. (Напомена: цитруси ће „скувати“ рибу, па је не остављајте у маринади дуже од сат времена).
- Уклоните сабљарку из маринаде и пеците на средње јакој ватри 5 - 6 минута по страни, оставите да се одмори, а затим исеците на танке кришке.
- Кришке сабљарке послужите у тортиљама са гуацамолеом, луком на жару, салсом од брескви и препеченим кокосом.
Свежа салса од брескве
Састојци
- 4 свеже, зреле брескве, огуљене, без коштица и исечене на грубе комаде
- Сок од 2 свежа лимете
- 1 црвени јалапено, засејан и исецкан
- 1/4 црвеног лука, огуљена кожа и исецкана
- 2 кашике свежег цилантра, само лишће
- Сол и бибер по укусу
- 1/4 шоље препеченог заслађеног кокоса (додати у фајитас приликом послуживања)
Упутства
- У чинији нежно помешајте брескве, сок од лимете, јалапено, црвени лук и цилантро. Сезона по укусу.
- Салса је најбоља ако се направи најмање један сат пре сервирања и у фрижидеру.
Гладни сте још? Читајте даље да бисте сазнали како да направите а свечана салата фајита и како направити а брзи фајита оброк.
Како направити фајитас од бифтека
Фајитас бифтек кухара Џејсона Хила
Шеф кухиње Јасон Хилл показује вам како се праве фајитас. Овај рецепт за фајиту са бифтеком један је од његових омиљених за сва времена, савршена храна за забаву која се одлично уклапа у његов видео рецепт са гуацамолеом.
Још рецепата за фајиту
- Пилећи фајитас
- Фајитас са зеленом салатом са мало угљених хидрата
- Две дужине вечере