Иако многи од нас воле свој суши, не волимо нужно идеју о конзумирању превише живе. Коначно, постоји решење! Наставите читати да бисте сазнали о опасностима које представља жива, као и о новој апликацији Сафе Сусхи која ће вам помоћи да је избегнете.
Жива у сушију дефинитивно изазива забринутост, посебно за љубитеље сушија који редовно уживају у њој и за труднице, жене које доје и децу. Жива се јавља природно и узрокована је индустријским загађењем. Без обзира на извор, једно је сигурно: не желите да га конзумирате. Нова апликација за паметне телефоне, Сафе Сусхи, помаже вам да будете у току када је у питању жива у сушију.
Тровање живом
Сећате ли се када Јереми Пивен доживео је тровање живом и морао да одустане од своје представе на Бродвеју? Иако је постао део многих телевизијских шала у касним ноћним сатима, са тровањем живом нема за шалу.
Према Национални институт за здравље, дуготрајно излагање живи може изазвати следеће неуролошке симптоме:
- Утрнулост или бол у одређеним деловима коже
- Неконтролисано дрхтање или дрхтање
- Немогућност доброг хода
- Слепоћа и двоструки вид
- Проблеми са меморијом
- Напади и смрт (са великим излагањем)
Наравно, ово су најозбиљније последице, али без обзира на то, жива је нешто што треба узети у обзир при источном сушију.
Апликација Сафе Сусхи за паметне телефоне
Приближавамо се крају Недеље свести о живом, а у оквиру иф Сиерра Цлуб покренуо Сафе Сусхи апликацију за паметни телефон. Сада га можете преузети на Андроид Маркетплаце -у и биће доступан у продавници иТунес децембра. 16.
Апликација Сафе Сусхи олакшава утврђивање количине живе у вашем сушију, било да сте почетник у сушију или познавалац. Можете претраживати по нивоу живе (високој, средњој или ниској) или по називу сушија.
Реците нам
Да ли бисте користили апликацију Сафе Сусхи да не бисте конзумирали превише живе?
Више о сушију
Вечерашња вечера: Ахи и суши од лососа
Узмите свој суши и будите здрави
Сигуран избор суши за децу
