Једноставна и здрава медитеранска јела - СхеКновс

instagram viewer

Сви смо чули о предностима а Медитеранска дијета, што долази углавном из чињенице да су многи њихови оброци богати воћем, поврћем, орашастим плодовима, рибом и биљним уљима. Али Медитеран је препун парадајза и маслиновог уља - има богат избор јела која само чекају да се нађу на вашем тањиру. Ево неколико класичних јела због којих ћете се осећати као да сте у Грчкој, Француској и другим медитеранским земљама без напуштања кухиње.

мартха стеварт
Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес слаткиши Мартхе Стеварт потпуна су надоградња класике

1. Пуњене говедине у медитеранском стилу

Пуњене медитеранске паприке

Сланутак, першун, паприка, паприка и парадајз то заиста доносе паприке пуњене говедином за живот.

Више: Лагани 30-минутни вегетаријански оброци за оно што вам је потребно брзо и здраво

2. Лаки рататоуилле

Рататоуилле

У случају да сте мислили да је рататоуилле само кувар пацова, размислите поново. То је заправо јело од поврћа са тиквицама, парадајзом, патлиџанима и паприком. Овај рецепт олакшава израду властитог рататоуиллеа.

3. Грчка пилетина у једном лонцу и пиринач са лимуном

click fraud protection
Грчка пилетина са пиринчем од лимуна

Желите да уштедите мало времена на вечери? Ово Рецепт за грчку пилетину и пиринач са лимуном За израду је потребан само један лонац, па ће чишћење бити лако.

4. Грчка пилећа салата

Грчка пилећа салата

Најбољи део овог грчка пилећа салата је да сами направите маринаду за пилетину, комбинујући црно винско сирће, першун, босиљак, оригано и лимун. Па, то и авокадо, наравно.

Више: 10 рецепата са сувим трљањем који ће заиста побољшати вашу игру на роштиљу

5. Медитерански сендвич са ћуфтама

Медитерански жироскоп за месне округлице

Тражите јединствено окретање класичном жироскопу? Пробајте ово Медитерански сендвич са ћуфтама, који садржи домаћи тзатзики који волите, плус ћуфте са укусом першуна и кима направљене од нуле.

6. Пилећи сувлаки на жару

Пилећи сувлаки на жару

Соувлаки је само месо на ражњу, а за припрему ћете хтјети роштиљ ови ражњићи екстра укусно. И не прескачите сос од јогурта!

Више:Здраве супе које најбоље користе ваше летње поврће

7. Грчка салата од леблебије

Салата од грчког леблебије

Сланутак, краставац, црвени лук, парадајз, фета, першун и прелив-то је све што постоји у овом супер-укусном, супер-брзом Грчка салата од леблебије, савршено за вреле летње дане.

8. Фалафел и пита

Фалафел и Пита

Не постоји ништа попут свеже направљеног фалафела, и овај рецепт показује вам како да их учините савршено хрскавим споља, а меким изнутра.

9. Грчка мусака

Грчка мусака

Моуссака је грчко јело које се традиционално прави од јагњетине, патлиџана и парадајза и преливено сиром. Ова верзија користи говедину и сос од бешамела који ће вам скинути чарапе.