Укусна салса од ананаса и наранџе ставља једноставну тилапију на жару-СхеКновс

Уз ову свежу и лагану тилапију има доста ананаса и наранџе.

Постоји само нешто у укусу рибе на жару преливено воћном салсом што чини лаган и задовољавајући оброк. И не морате бити стидљиви када додајете салсу од ананаса и наранџе у тилапију. Само га угушите тако да има довољно за свачији тренутак. Посебно ми се свиђа колико је ово јело лепо са прелепим бојама воћа, црвеног лука и цилантра. Одличан је оброк током вреле летње ноћи.

Повезана прича. Тосканско пиле од лимуна Ина Гартен савршено је за прославу роштиља на Дан очева на отвореном

Тилапија на жару са рецептом салсе од ананаса и поморанџе

Служи 2

Састојци:

За салсу од ананаса и наранџе

• 1/3 свежег ананаса (скинута кожа, ољуштена и исецкана)
• 1 поморанџа (ољуштена и исецкана)
• 1 паприка јалапено, исецкана (користите 1/2 бибера ако желите мање топлоте)
• Сок од 1/2 лимете
• 3 кашике црвеног лука, исецканог
• 3 кашике цилантро, исецкане
• 1 цртица соли

За тилапију

• 2 велика комада свеже тилапије
• 4 цртице соли
• 4 цртице бибера
• 1/2 кашичице сувог лишћа тимијана
• 2 кашичице маслиновог уља
• Ананас-наранџаста салса

Упутства:

За салсу од ананаса и наранџе

1. Помешајте све састојке и оставите са стране.

За тилапију

1. Загрејте роштиљ на средњој температури.
2. Додајте со, бибер и тимијан са обе стране тилапије.
3. Коришћењем четке за кување отпорне на топлоту, намажите маслиново уље на роштиљу на месту где ћете ставити рибу.
4. Додајте тилапију на роштиљ и кувајте док се не појаве златно-браон трагови роштиља (око 4 минута).
5. Окрените рибу и пеците на другој страни отприлике исто толико времена.
6. Пребаците тилапију у јело за сервирање и прелијте салсом од ананаса и наранџе.

Још рецепата за тилапију

Тилапија са лимуном и биљем
Тилапија са љутим чилијем
Тилапиа тацос са крем сосом од авокада