С'морес су једна од најважнијих летњих грицкалица. Једноставна посластица може нас одмах подсетити на вечери уз логорску ватру проведене са пријатељима и породицом. Ако овог лета не можете побећи, ова посластица комбинује све укусе плус додатни бонус кокица, без потребе за ватром.
Ови барови су лака посластица за роштиљ у комшилуку, породичну забаву или кад год пожелите слатку посластицу. Подигните шатор у свом дворишту, направите парчад ових посластица и проведите вече под звездама. Можда ове године нећете заиста отићи на годишњи одмор, али због овога ћете се можда само осећати. Заиста мислимо да би ова верзија камповања могла бити боља, јер су водоводне инсталације у затвореном удаљене само неколико корака.
С'морес барови са кокицама
Приноси 12 бара
Састојци:
- 4-5 шољица кокице из ваздуха, благо посољено
- 1-1/2 шоље мрвица грахам крекера
- 1 шоља чоколадног чипса
- 1 кесица (10,5 унци) мини-марсхмалловс, подељена
- 6 кашика путера, подељено
Упутства:
- Растопите четири кашике путера у чинији погодној за микроталасну и прелијте мрвице граха крекера. Мешајте да се сједини. Сипајте смешу у посуду за печење од 2 литре и поравнајте је тако да покрије цело дно.
- Сипајте две шоље марсхмаллова у чинију и оставите са стране.
- У лонцу или великој шерпи отопите две кашике путера и преостали бели слез, често мешајући да не загори. Када се смеса отопи, додајте кокице и лагано мешајте да се сједине. Склоните са ватре.
- Додајте комадиће чоколаде и брзо промешајте да се сједини. Ако не желите да се чоколадни чипс превише отопи, замрзните га и додајте у мешавину док је замрзнут.
- Сипајте смешу у тигањ на врх мрвица грахам крекера. Намажите да покрије посуду и нежно утисните у мрвице.
- Прелијте преосталим сљезом и ставите испод бројлера на неколико минута док сљез не порумени.
- Нарежите на квадрате и послужите. Ово је најбоље ако се одмах сервира, али можете их и расхладити и послужити касније.
Још летњих посластица
3 рецепта за сорбет са шиљцима
Рецепт за умакање од отровних јабука
Рецепти летњих слојевитих напитака
