Често се наши снови о испоруци хране на кућну адресу руше. Сви смо били тамо: био је то дуг дан, ормарићи су голи и ништа се не допада више од топлог оброка, који је неко други скувао и донео на кућни праг. Нема куповине, нема кувања, нема гужве. Све док не иде баш по плану.
Кари није врућ. Пица има погрешан прелив. Или ствар једноставно предуго траје да стигне.
Међутим, то нису проблеми за купце нове услуге доставе хране на захтев у Лондон. ПронтоПословни модел је једноставан: сва јела се праве од нуле у кући, користећи само свеже састојке и испоручују се бесплатно (без минималне потрошње) у року од 25 минута од дана наручивања. Само да буде још посебнији, сви курири Пронто носе лептир машну. Слатко.
Услуга Пронто је тако брза да су оснивач Јамес Рои Поултер и његов тим морали да увере купце да је заиста тако добро - и лако - како изгледа. Изгледа да становници Лондона верују Поултеру и његовим суоснивачима Симоне Д’Амицо и Лукасу Долезалу. Упркос томе што никада немају маркетиншки буџет, примају хиљаде поруџбина месечно, а понављање посла је огромно: 92 одсто купаца који су наручили у јулу одлучили су да наруче поново у августу
Више: Киселити храну је најтоплији нови тренд хране
Па шта је на менију у Пронту? Прво што ми је запело за око на веб страници је здрави пилећи хамбургер: „Пилећа прса са лептира на жару, моззарелла од бивола, парадајз поцрвењен од сунца и зелени песто нагомилани високо у цветачу и послужена уз богату салату са спанаћем и слатким кромпиром. Са 8 фунти далеко је мање него што бисте за слично јело платили у лондонском ресторану (и ако је веровати да је бука укусна баш као Добро).
Немасне јањеће ћуфте (9 фунти) подједнако су примамљиве: „Нежне ручно израђене јањеће ћуфте послужене у укусном, свежем сосу од чери парадајза. Послужује се са прилогом од тиквица на жару и подлогом од мешаног дивљег пиринча. Завршило са свежим зачинским биљем и фетом (сиц). "
Са само шест главних јела (салата од фалафел квиноје једина вегетаријанска опција) и три десерта, постоји много простора за проширење, што је вероватно део плана када посао послује је повећан, захваљујући финансирању од милион фунти које је трио прикупио од лондонских ВЦ-ова, укључујући Плаифаир Цапитал, Сеедцамп, Лондонски фонд за заједничко улагање и оснивача Тхе Нект Веб Патрицка де Лаиве.
Више: 24 цитата који доказују да нисте једини који воли храну
Оно што волим код менија на мрежи је то што се за свако јело налазе свеобухватне информације, укључујући и потпуну листу састојци са алергенима истакнути подебљано, нутритивне информације и проценат дневног уноса калорија који он пружа.
Више колачића одлази у Пронто јер све своје састојке набављају локално у Лондону и покушавају смањити њихов отпад давањем остатака хране локалним добротворним организацијама на крају сваког дана.
Нажалост, нисам у Лондону па не могу ставити на тест обећање од 25 минута испоруке. Пронто би могао бити сјајан у Великој Британији - надајмо се да ће се то догодити и можемо се ослободити страха од влажних пизза и хладног карија.
Више: Свећа је део вашег оброка у овом лондонском ресторану - да, заиста