Сви знају да су чизбургери категорички нездраво. Имају пуно засићених масти и натријума, а када се конзумирају у вишку или у комбинацији са неуравнотеженом исхраном, могу довести до високог холестерола или високог крвног притиска. Али да ли сте икада помислили да би ти укусни чизбургери такође могли да изазову бол у леђима?
Црвено месо, прерађени шећери и једноставни угљени хидрати су све упалне намирнице које могу повећати ваш унутрашњи ниво кортизола. Према клиници Маио, кортизол је хормон који ваше тело природно ослобађа када се осећате под стресом, па ти упални чизбургери могу изазвати тело би реаговало на исти начин на који би реаговало да сте под стресом, што доводи до напетости у различитим деловима тела, укључујући и леђа.
Лекари све више почињу да то чине веза између исхране и бола и лечење пацијената антиинфламаторном исхраном, а не инвазивнијим процедурама.
Више: Да ли је антиинфламаторна дијета за вас? Зашто бисте требали покушати и како започети
Др Антхони Гиуффрида из Цантор Спине Институте у Форт Лаудердалеу на Флориди, специјализован је за нехируршко лечење болова и ставља све своје пацијенте на дијету са високим садржајем протеина/са ниским запаљењем пре него што прибегну другим опцијама лечења.
„Преко 50 одсто наших пацијената постаје боље само променама начина живота“, каже он за СхеКновс.
Слично, киропрактичар из Њујорка и аутор нове књиге Дијета за ублажавање болова у леђима Др Тодд Синетт је такође видео како пацијенти постижу одређени ниво олакшања за мање од месец дана само промене у исхрани и признаје да узроци упале могу бити веома различити од пацијента до пацијент.
„Неки људи би могли да се носе са пилећим крилима као сварљивим протеином, али за друге велика салата од кеља може изазвати много гаса“, каже Синетт за СхеКновс. „„ Здрава “храна која се једе нездраво често или чак специфична здрава храна на коју особа може бити осетљива може изазвати бол у леђима."
Синетт напомиње да би за неке вишак салата, протеинских плочица, зелених пића или чак газиране воде могао изазвати бол и упалу. Ова варијација га је навела да развије дијагностички тест исхране који описује у својој књизи.
„То је дубински упитник који се бави питањима исхране и пробаве и функције црева“, каже он о тесту. „Да ли пате од надутости, констипације [или] дијареје? Да ли су приметили да су осетљиви на храну? Ово су само нека од питања. [Одговори се бодују, а на основу њиховог резултата можемо утврдити улогу коју њихова исхрана има на болове у леђима.
Али према Гиуффриди, постоји једна ствар гора за болове у леђима од свакодневног бифтека.
„Узрок број 1 упале код сваког човека је ако пуше. Могу да утврдим да ли неко пуши гледајући рендгенски снимак кичме “, каже он.
Док Синетт и Гиуффрида препоручују ограничавање уноса алкохола и додавање физикалне терапије у ваш распоред, Синетт залаже се за управљање стресом кроз саветовање или медитацију уз разноврсну исхрану пуну немасних протеина, кувано поврће и супе.
„Јести исту храну изнова и изнова може бити прилично проблематично“, додаје он.
Гиуффрида саветује да повећате унос рибе - која је тешка у омега 3 масним киселинама - и започнете режим куркуме како бисте олакшали упалу.
Као и код сваке дијете, фокус на протуупалну храну може довести и до губитка тежине, што олакшава леђа и зглобове. Према Гиуффриди, свака фунта коју изгубите од струка преводи у 4 килограма притиска на кичму.
Али добробити дијете за болове у леђима ту не престају.
Више: Ове намирнице помажу у борби против аутоимуних стања
"Када уклоните упалу пробавног тракта, олакшање често не лежи само у вашим леђима", објашњава Синетт. "Пацијенти пријављују боље пражњење црева, бољи сан, мање главобоље, више енергије и боље расположење."
Подсетник: Ако осећате озбиљне, упорне болове у леђима, обавезно се обратите лекару како бисте искључили озбиљније проблеме пре него што промените начин живота.
