S palačinkami iz koruznega kruha si boste vsak večer privoščili zajtrk - SheKnows

Nič ne pravi, da je konec tedna glasneje kot kup palačink, ki sedi na mizi za zajtrk. Udobna hrana na najboljšem mestu. S temi palačinkami iz koruznega kruha jih lahko jeste tudi za večerjo.

Povezana zgodba. Ta Aldijeva ponev pretvori vaše palačinke v umetniška dela in vaši otroci bodo tako navdušeni

Ta slastni kup je nastal, ker sem pred nekaj tedni jedel koruzni kruh in mi je dal misliti, da bi ga naredil v obliki palačink; nekaj, kar bi bilo lažje in hitreje narediti, ker, hitreje ko to naredim, hitreje pojem. Čisto preprosto, res.

Ker pa sem nor na hrano, ki je postrežena kot zajtrk (zajtrk za večerjo), radi uživamo v teh palačinkah iz koruznega kruha za večerjo. Po možnosti ob nedeljah. Na vrhu z zeliščno omako iz kisle smetane so popolna slana priloga. Poleg tega je to najhitrejši način, da koruzni kruh prinesete na svojo mizo.

In, nočem priznati, toda vreme za čili je pred vrati; Torej, kakšen boljši način za uživanje v tej skledi čilija kot s kupom teh lepot.

Za tiste, ki ne poznate palačink iz koruznega kruha, je zabavna in okusna palačinka z uporabo koruzne moke namesto moke, zmešane v mešanico pinjenca.

Naj omenim, da so te palačinke, če jih postrežete za zajtrk ali malico, čudovite, če jih preprosto prelijete z maslom in kapljico medu ali javorjevega sirupa.

Recept za palačinke iz koruznega kruha z zeliščno omako iz kisle smetane

Služi od 4 do 6

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 30 minut

Sestavine:

Za palačinke iz koruznega kruha

• 1/2 skodelice rumene koruzne moke
• 1/2 skodelice večnamenske moke
• 1 čajna žlička sladkorja
• 1/4 čajne žličke sode bikarbone
• 1/4 čajne žličke soli
• Svež mleti poper po okusu
• 2/3 skodelice pinjenca
• 1 skodelica celih koruznih zrn
• 3 žlice masla, stopljeno
• 1 jajce

Za zeliščno omako iz kisle smetane

• 1/4 skodelice kisle smetane
• 1 čajna žlička sesekljanega svežega kopra
• 1 čajna žlička svežega limoninega soka

Navodila:

1. V posodi za mešanje zmešajte koruzno moko, moko, sladkor, sodo bikarbono, sol in poper; mešamo, dokler se dobro ne povežejo in odstavimo.
2. V mešalniku združite pinjenec, koruzna zrna, stopljeno maslo in jajce; postopek do gladkega.
3. Mešanico pinjenca vlijemo v mešanico koruznega zdroba in premešamo, da se združijo.
4. Na srednjem ognju segrejte ponev, ki se ne prijema.
5. Na ponev nalijte približno 2 do 3 žlice testa na palačinko in kuhajte 2 do 3 minute oziroma dokler se ne pojavijo mehurčki in robovi rahlo porjavijo.
6. Obrnite palačinke in jih kuhajte še 1 do 2 minuti oziroma dokler dno ne porjavi.
7. Palačinke prenesite na servirne krožnike in jih odstavite.
8. V manjši skledi zmešajte kislo smetano, koper in limonin sok; mešajte, dokler se popolnoma ne vključijo.
9. Zeliščno omako iz kisle smetane prenesite v servirno skledo in postrezite s pripravljenimi palačinkami.

Več receptov za palačinke

14 Okusno čudnih stvari, ki jih lahko postavite v svoje palačinke
Naredite skutne palačinke za bolj zdrav kup, poln beljakovin
Slane palačinke iz čičerike so odličen veganski obrok