Okusni domači recepti za palačinke za torte za palačinke - SheKnows

Naredite nekaj komplimentov... torek je za palačinke!

Življenje bi moralo biti polno praznovanj, zato torek začnite z nasmehom - in palačinkami! Torek je za palačinke in vroče je malo družinsko recepti za palačinke lahko pripravite v manj kot 30 minutah.

Povezana zgodba. Ta Aldijeva ponev pretvori vaše palačinke v umetniška dela in vaši otroci bodo tako navdušeni

Preproste domače palačinke

Sestavine:

• 1 skodelica moke
• 1 žlica sladkorja
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1/2 žličke sode bikarbone
• košček soli
• 1 jajce, rahlo stepeno
• 1 skodelica pinjenca
• 3 žlice stopljenega masla

Navodila:

1. V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Jajca in pinjenec stepemo v suhe sestavine in dodamo maslo.
2. Z meritvijo 1/4 skodelice nalijte testo na srednje vročo ponev ali žar, obrnite, ko je spodnja stran zlato rjava. Postrezite vroče z javorjevim sirupom.
3. Za sadne razlike v testo pred kuhanjem vmešajte skodelico jagod ali rezin banane.

Borovničeve ajdove palačinke

Poskusite te okusne palačinke z nizko vsebnostjo maščob in z malo natrija!

Sestavine:

• 1/2 skodelice ajdove moke
• 1/2 skodelice polnozrnate moke
• 1 žlica sladkorja
• 1/2 žličke pecilnega praška
• 1/4 čajne žličke sode bikarbone
• 1/4 čajne žličke soli
• 1 jajce, rahlo stepeno
• 1 1/4 skodelice pinjenca ali kislega mleka
• 1 žlica jedilnega olja
• 1/4 čajne žličke vanilije
• 3/4 skodelice borovnic, sveže ali (odmrznjene) zamrznjene

Navodila:

1. V srednji skledi zmešajte ajdovo in polnozrnate moke, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Na sredini mešanice moke naredimo jamico in odstavimo.
2. V manjši skledi zmešajte jajce, pinjenec ali kislo mleko z jedilnim oljem in vanilijo. To mešanico naenkrat dodajte moki in mešajte, dokler se le ne združi. Zdaj vmešajte borovnice.
3. Na rahlo namaščen pekač na srednjem ognju vlijte 1/4 skodelice testa v krog s premerom 4 palcev. Kuhajte 1-2 minuti na vsaki strani in takoj postrezite.

Sveže palačinke iz koruze

Uporabite svoj osnovni recept za palačinke iz pinjencev in dodajte slano!

Sestavine:

• 1 jajce
• 1 skodelica mleka
• 2 žlici stopljenega masla ali margerine
• 1/8 žličke popra
• 2 skodelici koruze, sveže ali (odmrznjene) zamrznjene
• 1/4 skodelice tanko narezane zelene čebule
• 1/4 skodelice sesekljane rdeče ali zelene sladke paprike
• osnovno testo za palačinke iz pinjenca (zgornji recept)

Navodila:

1. V posodi za mešanje zmešajte stepeno jajce, mleko, stopljeno maslo in poper. Dodajte v testo za palačinke iz pinjencev in premešajte, da se združi.
2. Zložite koruzo, zeleno čebulo in sladko papriko.
3. Kuhajte na zmernem ognju do zlato rjave barve, približno 2-3 minute na stran.

Te so odlične z zeliščnim maslom!

Več okusnih receptov za palačinke si oglejte na naslednji strani >>