Pokažite svoji družini svojo ustvarjalnost s temi toplimi veganskimi zalogaji, polnjenimi z veganskimi čizburgerji. Ti zdravi česburgerji brez mesa in brez mlečnih izdelkov so bomba!
V našem domu je večina naših obrokov veganskih/vegetarijanskih, ustvarjanje z otroškimi obroki je lahko frustrirajuće. Za zabavo pri veganskih cheeseburgerjih smo vzeli veggie burgerje in jih skupaj z drobtinami sira Daiya nadevali v sveže testo za pico. Naj vas ta znamka veganskega sira ne zavede. Če ga še nikoli niste poskusili, je podoben, ima okus in se razteza tako kot pravi sir mocarela. Če niste vegan, vendar ne morete uživati mlečnih izdelkov, je to tudi čudovit nadomestek za pravi sir. Čeprav smo našo različico ohranili precej osnovno, lahko v te pečene ugrize dodate vse, kar želite. Te cheeseburger bombe so bile hit celotne družine.
Recept za polnjene veganske bombe "cheeseburger"
Navdihnjen od Pinterest
Služi 8-10
Sestavine:
- 4 veganski veggie burgerji, zdrobljeni (uporabil sem Amy's All American veggie burgerje)
- 1/2 sladke čebule, drobno sesekljane
- 1 skodelica veganske rezine sira mocarela Daiya
- 1 kroglica svežega ali domačega testa za pico
- Kečap in gorčica za namakanje
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in obložite pekač s pergamentnim papirjem.
- V posodo za mešanje dodamo zdrobljene zelenjavne burgerje, na kocke narezano čebulo in koščke veganskega sira.
- Na pomokani površini razvaljajte testo in z rezalnikom za piškote ali velikim steklom izrežite 8-10 okroglih oblik. Z valjarjem razvaljajte vsakega od diskov in z majhno žlico na sredino vsakega diska položite veggie burger polnilo (ne napolnite ga preveč).
- Zložite vse stranice testa na sredino in ga nežno stisnite, da se zapre. Testo z rokami oblikujte v gladko kroglo in položite šiv navzdol na pekač.
- Pečemo 15 minut oziroma dokler se testo popolnoma ne skuha. Postrezite toplo s kečapom in gorčico za namakanje.
Več slastnih veganskih receptov
Domače vanilijevo indijsko maslo
Kokosov krompirček iz sladkega krompirja s prelivom iz tahinija
Veganski sir na žaru z dimljeno paradižnikovo juho
