Kako narediti okusne obloge iz falafela z jogurtom - SheKnows

Obloge Falafel so morda priljubljene v restavracijah, vendar le malo ljudi ve, kako enostavno jih je narediti. Sledite našemu preprostemu receptu in uživajte v tej okusni arabski jedi!

Sorodna zgodba. Rachael Ray's Avocado Cutting Hack širi internet

Kdo ne ljubi arabske kuhinje? Bogat z okusom in izjemno nasiten, je pred kratkim zaradi svoje kakovosti postal izjemno priljubljen po vsem svetu in prav je tako.

Najboljše od vsega je, da so številne jedi vegetarijancem prijazne, kar pomeni, da smo tudi tisti, ki smo delni k uživanju mesa si lahko še vedno privoščite zdrav počitek in uživajte v majhnem eksperimentiranju diete.

Te obloge iz falafela je razmeroma enostavno narediti, vendar jih je mogoče nekaj poskusiti, da bi jih resnično obvladali. Da se vse skupaj dobro združi, je potrebna praksa, potrpljenje in popoln čas. Tako je nekaj noči falafelovih večerj v redu - to je težko življenje, vemo.

Kot nalašč za priložnostno večerjo ali kosilo z gosti, zagotovo boste navdušili s tem okusnim receptom.

Služi 4

Sestavine:

• 4 tortilje
• Solata
• 1 sesekljan paradižnik
• 1/2 sesekljane čebule
  

Falafel:

• Falafel mix (na voljo v vseh dobrih trgovinah)
• 4 korenje, tanko narezano
• 1 majhna čebula, drobno narezana
• 1 strok česna, mleto
• 5 žlic olivnega olja
• Sol

Jogurtova omaka:

• 1 strok česna
• 1 žlica tahini paste
• 1 žlica limoninega soka
• 1/2 skodelice grškega jogurta
• 2 žlici sesekljane, sveže mete
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Pečico segrejte na 190 stopinj C.
2. Zmešajte vse sestavine za falafel in jih pustite stati približno 10 minut. Pazite, da jih ne pustite predolgo, sicer boste imeli težave, da boste vse skupaj držali skupaj.
3. Zmešajte vse sestavine jogurta in jih postavite v hladilnik.
4. Z mešanico falafela oblikujte 12-16 kroglic in pecite 15-20 minut. Pekač ne pozabite pokriti s pločevino in razpršilcem za kuhanje.
5. Ko mine 15-20 minut, naj bodo na dnu rjavkaste. Če niso, jih pustite dlje. Če je tako, jih obrnite in ponovno pecite še toliko časa.
6. V zadnjih nekaj minutah peke zmešajte paradižnik in čebulo z mešanico jogurta in jo razporedite po štirih tortiljah. Tortilje bodo boljšega okusa, če jih nekaj minut nežno segrejete, a to je odvisno od vas.
7. Ko so falafelove kroglice pripravljene, jih položimo v tortilje, prelijemo s solato in vse skupaj zavijemo.

Končno, uživajte!

Več idej za recept

Hitre in enostavne testenine iz lososa
Kako narediti svinjske cmoke
Enostavni, zdravi obroki za večerje