Nekateri na Pinterestu vidijo tako imenovane "gole" poročne torte in mislijo, da je to srčkan trend. Drugi vidijo torto in vidijo znake za dolar - na primer, dolarje v žepu. Gola poročna torta je redko pecivo, ki je oboje enostavno (-iš) narediti in impresivno na pogled.
Več:51 edinstvenih poročnih tort za najbolj pustolovske pare
To torto lahko naredite. Potrebujete le malo notranjega znanja, da to izvedete, in to imamo v tem videoposnetku. Glejte in se učite ter rešite mucho moola, mladi ljubitelji.
Več:Kako porabiti veliko manj za tisto čudovito poročno torto
Recept za poročno torto DIY gola
Čas priprave: 10 minut | Čas pečenja: 20-30 minut | Zamrzovanje: 1 ura | Montaža 45 minut
Donos 1
Sestavine:
Za torto
- 5 škatel mešanice vanilijeve torte
- 15 jajc
- 1-2/3 skodelice stopljenega masla
- 5 skodelic mleka
Za zmrzovanje
- 2 kadi vanilijeve glazure
- 1 (8 unč) kremnega sira za kad, pri sobni temperaturi
Zaloge:
- Voščeni papir
- Nelepljiv sprej
- 3 mozniki
- 6-palčna platforma za torte iz kartona
- 8-palčna plošča iz kartona
- 12-palčni rezalnik bobna za torto
- Rumeni označevalec hrane
- 1 okrogel 6-palčni pekač za torto
- 1 okrogel 8-palčni pekač za torto
- 1 okrogel 10-palčni pekač za torto
- Cev za cevi
- Ločena lopatica
- Gramofon za torte
Navodila:
- Naredite testo. Pečico segrejte na 375 stopinj.
- Naredite si zmrzovanje tako, da zmešate 2 kadici glazure s kremnim sirom.
- Izrežite voščene papirnate kroge, da obložite dno posod. Vsako posodo poškropite z nelepljivim brizganjem, nato pa izrežite voščene papirnate izreze v ponve.
- Toliko mase testa dajte v vsako posodo: za 6-palčni pekač za torto 2 skodelici testa; za 8-palčni pekač za torte, 3 skodelice testa; za 10-palčni pekač, 4 skodelice testa.
- Torte pečemo 20 - 30 minut. (V vsaki velikosti boste morali speči dve torti, zato lahko prihranite čas pri dveh posodah vsake velikosti.) Z zobotrebcem preverite, ali so sredice peciva popolnoma pečene. Pustite, da se torte popolnoma ohladijo, preden jih odstranite iz pekačev.
- Ko imate 2 torti vsake velikosti, lahko začnete sestavljati svojo torto. Začenši s 6-palčnimi tortami, jih z nazobčanim nožem poravnajte na isto višino, na 6-palčni karton položite kozarec glazure in prvi sloj položite na karton. Z vrečko za cev zmrznite vrh torte, nanjo položite drugo plast 6-palčne torte, nato pa zmrznite vrh torte.
- Z lopatico za zmrzovanje rahlo zmrznite stranice dveh peciva. To stopnjo odstavite.
- Z nazobčanim nožem 8-palčne torte poravnajte na isto višino. Na 8-palčni karton položite kapljico glazure in prvi sloj položite na karton. Z vrečko za cev zmrznite vrh torte, nanjo položite drugo plast 8-palčne torte, nato pa zmrznite vrh torte.
- Z lopatico za zmrzovanje rahlo zmrznite stranice dveh peciva. To stopnjo odstavite.
- Z nazobčanim nožem poravnajte 10-palčne pecivo na isto višino. Na 10-palčni karton položite košček glazure in prvi sloj položite na karton. Z vrečko za cev zmrznite vrh torte, nanjo položite drugo plast 10-palčne torte, nato pa zmrznite vrh torte.
- Z lopatico za zmrzovanje rahlo zmrznite stranice dveh peciva. To stopnjo odstavite.
- Moznike položite v 10-palčno torto, z rumenim označevalcem hrane ustvarite črto, da boste vedeli, kje z rezalnikom žice razrezati moznik. Odstranite moznike in odrežite pod rumeno črto. Odrezane moznike postavite nazaj v torto. 8-palčno torto položite na sredino 10-palčne torte.
- Ostrite konice večjih kosov moznikov. Moznike previdno, a trdno vstavite v torto in skozi karton v 10-palčno torto, dokler boben za torto ne ustavi moznikov. Označite z rumenim označevalcem hrane. Odstranite moznik in ga odrežite pod rumeno oznako. 6-palčno torto položite na 8-palčno torto.
- Držite moznik poleg torte in ga odrežite centimeter krajše od skupne višine torte. Vstavite moznik v sredino torte in ga potisnite navzdol z drugim kosom moznika, dokler ga boben za torto ne ustavi. Luknjo napolnite z glazuro in vrh pogače ponovno zgladite.
- Okrasite svojo torto s sadjem in svežim cvetjem.
Več:Kako zamrzniti poročno torto, da bo čez leto enako čudovita
