Privoščljive sladice v hladnem vremenu - SheKnows

Kaj počnete ta petek zvečer? Verjetno boste po branju teh receptov imeli vroči zmenek v svoji kuhinji... Prijatelji in družina neobvezno.

Sorodna zgodba. Juha iz gob in špinače soba Marthe Stewart vas bo ogrela v teh hladnih zimskih nočeh

To je eno od malih odpuščanj v življenju… preživeti hladen, deževen večer v hiši, lebdeti nad pečico in skrbeti za svoje stvaritve, nato sedite s prijatelji, družino, hišnimi ribami ali preprosto dobro knjigo in uživajte v srčnem segrevanju obrok. Še posebej, če temu obroku sledijo čudovite hladne sladice, kot so te ...

Jabolko se drobi

Služi 4-6

To slastno jabolčno drobtino pripravite v manj kot eni uri in jo toplo postrezite z nekaj žličkami kreme ali smetane.

Sestavine:

• 6 jabolk, olupljenih in rezin
• 3/4 skodelice rjavega sladkorja
• 1 čajna žlička cimeta
• 8 žličk masla
• 1/2 skodelice moke
• 1/2 skodelice valjanega ovsa

Metoda:

1. Pečico segrejte na 180 stopinj C.
2. Rezine jabolk položite v namaščen pekač, najbolje okrogel pekač s pokrovom.
3. Približno pet žlic sladkorja zmešamo z vsem cimetom, nato potresemo po jabolkih.
4. Po vrhu položite štiri žličke masla.
5. Preostalo maslo in rjavi sladkor zmešamo skupaj. Dodajte moko in oves.
6. S to mešanico prelijemo jabolka, pokrijemo in pečemo v ogreti pečici 15 minut.
7. Odstranite pokrov in pecite še približno pol ure oziroma dokler vrh drobtine ne postane zlato rjav in jabolka mehka.

Puding iz kruha in masla

Služi 6-8

To je popolna sladica v hladnem vremenu, še posebej, če jo postrežete z malo javorjevega sirupa ali medu. To je tudi odličen način, da uporabite to dodatno štruco kruha, preden odpade!

Sestavine:

• 100 g masla
• Približno pol štruce narezanega belega kruha
• 80 g sultanov
• 1 strok vanilije
• 700 ml mleka
• 2/3 skodelice javorjevega sirupa
• 5 jajc

Metoda:

1. Pečico segrejte na 175 stopinj C.
2. Vsako rezino kruha namažite z obeh strani in prerežite na pol navpično, diagonalno ali pustite cele. Odstranite skorje.
3. Rezine kruha položite v namaščen pekač z vogali navzgor in med vsako rezino vrzite nekaj sultanov.
4. Iz stroka vanilije postrgajte semena in jih v skledi združite z mlekom, javorjevim sirupom in jajci.
5. Zmes prelijemo na rezine kruha, dokler niso pokrite, nato pa pustimo stati približno eno uro. Tako bo kruh vpil vso to okusno mešanico.
6. Da bi se puding počasi in enakomerno skuhal, pekač postavite v veliko, globoko posodo z vodo, nato pa oba skupaj postavite v pečico.
7. Pečemo v predhodno ogreti pečici 45 minut oziroma do zlato rjave barve. Yum!

več ogrevalnih receptov

Zimska fondi za večerjo in sladico
Okusne ogrevalne juhe za zimo
Okusni jesenski recepti s piščančjo juho