Palačinke z medenjaki
Pikantna aroma jih bo prinesla k mizi!
Sestavine:
Sorodna zgodba. Ta Aldijeva ponev pretvori vaše palačinke v umetniška dela in vaši otroci bodo tako navdušeni
- 2 skodelici univerzalne moke
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1 čajna žlička mletega ingverja
- 1 čajna žlička mletega muškatnega oreščka
- 3/4 čajne žličke pecilnega praška
- 3/4 čajne žličke sode bikarbone
- 1/4 čajne žličke soli
- 2 jajci, rahlo stepeni
- 1 1/4 skodelice pinjenca
- 1/3 skodelice melase
- 1/3 skodelice močne kave
- 3 žlice jedilnega olja
Navodila:
- V ločenih skledah združite suhe in mokre sestavine.
- V mešanico moke naenkrat dodajte mokre sestavine, samo premešajte, da se združijo.
- Kuhajte na vročem ponvi do zlate barve, približno 2 minuti na stran.
Mango vroče pecivo
Pridobite otoški okus tudi v najhladnejših jutrih!
Sestavine:
- 1 skodelica moke
- 1 žlica sladkorja
- 2 žlički pecilnega praška
- 3/4 čajne žličke soli
- 1/8 čajne žličke paprike
- 1 jajce, rahlo stepeno
- 1 skodelica mleka
- 2 žlici stopljenega masla
- 1/3 skodelice opečenih makadamijskih oreščkov ali mandljev, narezanih
- 1 čajna žlička drobno nasekljane limete
- 2 velika manga, olupljena in narezana na kocke
- vanilijev jogurt za preliv
Navodila:
- V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek, sol in poper. Na sredini naredimo vodnjak in odstavimo.
- V drugi skledi zmešajte jajce, mleko in stopljeno maslo. To mešanico naenkrat dodajte moki in mešajte, dokler se ne navlaži. Zdaj zložite nasekljane oreščke in limetino lupino.
- Ko ste pripravljeni za cvrtje, na vročo ponev položite 2-3 kocke manga in pokrijte s 1/4 skodelice testa. Kuhajte približno 2 minuti na vsaki strani in postrezite toplo, prelijte z vanilijevim jogurtom.
Pripravite nekaj nasmehov za palačinke ob torkih!
Več nasvetov za zajtrk
Javorjev sirup: več kot le začimba
Top 5 zdravih receptov za muffine
Hiter zdrav zajtrk za žensko na poti