Veganska kremasta cvetača - SheKnows

instagram viewer

Cvetačna krema je žvečljiva, dimljena in ima pridih začimb. To je odlična možnost prigrizka za vegane.

martha stewart
Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen
Dnevni okus

Kreten za vegane

Cvetačna krema je žvečljiva, dimljena in ima pridih začimb. To je odlična možnost prigrizka za vegane.

Veganska cvetača v suhu

Ta dehidrator hrane v zadnjem delu omare imate že leta, zdaj pa imate razlog, da ga uporabite! Ta cvetača v prahu je okusen in hranljiv veganski prigrizek.

Veganski recept za cvrtje iz cvetače

Prinaša približno 2 skodelici

Sestavine:

  • 1/4 skodelice plus 2 žlici surovega tahinija
  • 1 žlica prehranskega kvasa
  • 1-4 žličke omake Sriracha, po okusu
  • 2 žlički jabolčnega kisa
  • 1/2 čajne žličke tekočega dima
  • 1/4 čajne žličke soli in še več za serviranje
  • 1/4 skodelice zelenjavne juhe in po potrebi še več
  • 1 glava cvetače, ločena na majhne, ​​enako velike cvetove
  • Sušen peteršilj, za serviranje

Navodila:

  1. V veliki skledi združite tahini, prehranski kvas, Sriracha, jabolčni kis, tekoči dim in sol. Vmešajte zelenjavno juho, dokler ni gladka. Ta mešanica mora biti konsistence pivskega testa. Po potrebi dodajte več juhe, da dosežete gosto, a gladko teksturo.
    click fraud protection
  2. Cvetove cvetače stresemo v zmes. Nežno premešajte, da premažete vsak kos.
  3. Cvetice enakomerno porazdelite v dehidrator za hrano. Po vrhu cvetja potresemo sol. Dehidrirajte pri 130 stopinjah F 12-14 ur.
  4. Ko je dehidrirano, ga po okusu potresemo z malo dodatne soli in posušenim peteršiljem.

NAMIG

Najmanjši koščki cvetače postanejo najbolj žvečljivi in ​​imajo najboljši okus, zato poskušajte cvetove narezati čim manjše.

Več dnevnega okusa

Veganski čokoladni češnjev sladoled
Ohlajena grahova juha
Cilantro limeta jicama solata