Pozdravljeni, ljubitelji Nutelle. V počastitev vseh najljubših praznikov, 4/20, smo pripravili sanjski recept, s katerim lahko ozdravimo vse vaše grde težave: a Užitni namaz iz lešnikov in čokolade, naredi sam radi se boste razlegali na karkoli. Dobesedno vse. Ne moremo si zamisliti nečesa, kar ne bi bilo okusno.

Najboljši del je, da je recept zelo preprost in potrebovali boste le nekaj sestavin. Potrebovali boste 2 skodelici lešnikov, 1 skodelico goste smetane, 1/4 skodelice običajnega nesoljenega masla pri sobni temperaturi, 1/4 skodelice konopljino maslo pri sobni temperaturi 1 kilogram polsladkih čokoladnih žetonov, 1/4 skodelice sladkorja in 3/4 čajne žličke soli.
Pečico segrejte na 350 stopinj F in lešnike pecite na pekaču 13 do 15 minut. Na pol peke lešnike pretresite, da se obrnejo, da se enakomerno pražijo.

Lešniki bodo postali temnejše rjave barve, lupine pa se bodo začele cepiti, ko bodo končane. Pustite, da se ohladi.

Ohlajene oreščke položite v brisačo in jih podrgnite, da ločite lupine. Morda boste morali narediti nekaj krogov tega, hkrati narediti približno tretjino orehov. Ko oreščke olupimo, jih damo v kuhalnik in dodamo sladkor.

Potiskajte kuhalnik, dokler se oreščki dobro ne premešajo. Bolj ko jih zmešate, bolj gladek bo namaz. Če jih zmešate nekoliko manj, boste dobili rahlo debelejši namaz.

Čokoladne žetone vlijemo v stekleno ali kovinsko posodo in položimo na ponev z vrelo vodo. Čips stopite, občasno premešajte.

Ko se čokolada stopi, jo odstranite z ognja in prelijte v ločeno posodo, ki je dovolj hladna za rokovanje. Posoda, v kateri se topi čokolada, bo prevroča, da bi jo držala, a kljub temu želite, da čokolada ostane dovolj topla, da se stopijo masla.

Dodamo običajno in konopljino maslo ter mešamo, dokler se masla ne stopijo in se dobro povežejo.

Dodamo smetano in sol. Mešajte, dokler se dobro ne povežejo.

Primešamo mešanico lešnikov in sladkorja.

Naredi 4 skodelice. Shranjujte v hladilniku v zaprti posodi.
Recept za namaz iz čokoladnega lešnika iz konoplje
Donosi 4 skodelice
Sestavine:
- 2 skodelici lešnikov
- 1 skodelica težke smetane
- 1/4 skodelice običajnega nesoljenega masla pri sobni temperaturi
- 1/4 skodelice konopljino maslo, pri sobni temperaturi
- 1 kilogram polsladkih čokoladnih žetonov
- 1/4 skodelice sladkorja
- 3/4 čajne žličke soli
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F in lešnike pecite na pekaču 13 - 15 minut. Na pol peke lešnike pretresite, da se obrnejo, da se enakomerno pražijo. Lešniki bodo postali temnejše rjave barve, lupine pa se bodo začele cepiti, ko bodo končane. Pustite, da se ohladi.
- Ohlajene oreščke položite v brisačo in jih podrgnite, da ločite lupine. Morda boste morali narediti nekaj krogov tega, hkrati narediti približno tretjino orehov. Ko oreščke olupimo, jih damo v kuhalnik in dodamo sladkor.
- Potiskajte kuhalnik, dokler se oreščki dobro ne premešajo. Bolj ko jih zmešate, bolj gladek bo namaz. Če jih zmešate nekoliko manj, boste dobili rahlo debelejši namaz.
- Čokoladne žetone vlijemo v stekleno ali kovinsko posodo in položimo na ponev z vrelo vodo. Čips stopite, občasno premešajte.
- Ko se čokolada stopi, jo odstranite z ognja in prelijte v ločeno posodo, ki je dovolj hladna za rokovanje. Posoda, v kateri se topi čokolada, bo prevroča, da bi jo držala, a kljub temu želite, da čokolada ostane dovolj topla, da se stopijo masla.
- Dodamo običajno in konopljino maslo ter mešamo, dokler se masla ne stopijo in se dobro povežejo.
- Dodamo smetano in sol. Mešajte, dokler se dobro ne povežejo.
- Primešamo mešanico lešnikov in sladkorja. Shranjujte v nepredušnem vsebniku.
Različica tega članka je bila prvotno objavljena maja 2016.