Ali poročilo EWG o novem umazanem ducitu sadja in zelenjave razmišlja o tem, kako bi v svojo dnevno prehrano vključili več ekoloških pridelkov? Če je denar ovira za bolj zdravo prehrano, morate vzeti knjigo Linde Watson Izjemno ugodno organsko (Vseživljenjske knjige, maj 2011). Watson je ustvaril svoje izjemno ugodne kuharske načrte, potem ko jih je navdihnil nacionalni izziv, da bi jedli v proračunu za hrano. Tudi vi lahko kupujete zeleno, jeste zeleno in varčujete z zeleno.
Ali Poročilo EWG o novem Dirty Dozen razmišljate o sadju in zelenjavi, kako bi v svojo dnevno prehrano vključili več ekoloških pridelkov? Če je denar ovira za bolj zdravo prehrano, morate vzeti knjigo Linde Watson Izjemno ugodno organsko (Vseživljenjske knjige, maj 2011). Watson je ustvaril svoje izjemno ugodne kuharske načrte, potem ko jih je navdihnil nacionalni izziv, da bi jedli v proračunu za hrano. Tudi vi lahko kupujete zeleno, jeste zeleno in varčujete z zeleno.
Za dobro prehrano je potreben načrt
Naključno odvzemanje ekološkega sadja in zelenjave s prehoda pridelovalcev lahko prepreči zaužitje pesticidov, vendar vam ne bo prihranilo denarja. Pravzaprav, če ne kupujete pametno, lahko na koncu zapravite še več denarja, ker se pridelek, ki ste ga kupili, pokvari. Watson vas ne spodbuja samo k načrtu ekološke prehrane, ampak vam daje vse, kar potrebujete za nakup in kuhanje zelenega. "Lahko je misliti, da sta" ekološko "ali" trajnostno "kodne besede za" predrago "," je ustanovitelj Kuhaj za dobro piše. "Toda jesti zeleno ne pomeni, da poješ ves svoj denar. Vedeti morate le, kaj kupiti in kako iz tega kar najbolje izkoristiti. "
Zeleni obroki za 5 USD ali manj?
Prehrana po dostopni ceni je lahko izziv, tudi če kupujete živila konvencionalne pridelave, zato se zdi uživanje zelene za manj kot 5 USD nemogoče, kajne? Watson pravi: "Ne tako!" Ponuja sezonske nakupovalne sezname, ki imajo dva niza cen: zelene cene in varčne cene. »Tudi če vključite vse sestavine za tri obroke na dan in prigrizek, je Wildly Affordable Ekološki obroki stanejo manj kot dodatek za bonove v Severni Karolini, kjer spremljam cene, «je dejala razlaga. »Čeprav so cene v vaši skupnosti morda nekoliko višje ali nekoliko nižje, še vedno prihranite veliko denar. " Watson je svoje cene temeljila na nakupovanju brez kuponov, članskih klubov, prodajnih artiklov ali domačega vrta proizvajajo.
Ti boš spremenil
Če upoštevate Watsonov načrt prehranjevanja, to pomeni, da boste pozitivno vplivali na:
-
t
- izboljšanje zdravja vaše družine z ekološko prehrano
- podpiranje lokalnih kmetov v vaši skupnosti s sezonsko prehrano
- biti prijazen do zemlje, ker ne uživate hrane z velikimi ogljikovimi odtisi
t
t
Watsonov načrt je preprost
V knjigi Wildly Affordable Organic vam Watson pokaže, kako lahko postanete okolju prijaznejši življenjski slog, izkoristite svoj zamrzovalnik, poiščite najboljše ponudbe hrane in kuhajte izvrstne ekološke jedi iz nič. Poleg enostavno razumljivih navodil za nakupovanje in načrtovanje obrokov dobite tudi 100 receptov, vključno z Two-For-One Apple Streusel kavna torta, burgerji iz ponosnega črnega fižola, peteršilj pesto, solata iz riževega oreščka in več kot ducat ekoloških sladice.
>> Ravno v času poletne žetve bučk, tukaj je Watsonov recept za Zlaw (Slavenica iz bučk)
Več vegan nasveti za življenjski slog!
