Ti piškoti za piškote z zastavico združujejo čokoladne piškote s svežimi jagodami in nekaj slastnega glazure, zaradi česar so za vas odlična poslastica Četrti julij praznovanja.
Ena najljubših sladic mojega moža so piškoti. Pravzaprav ima raje škatlasto mešanico in ne glede na to, kateri domači recept sem preizkusila, se mu zdi preveč "kreten". V an Da bi mu ugajal, sem opustil pripravo domačih piškotov iz nič in se odločil, da jih okrasim samo za njega.
Tema? Ameriška zastava. Vse sveže sadje popolnoma izenači vso čokolado v piškotih, kajne? Zagotovo je tako mislil in sam sam poliral vsaj polovico teh piškotov.
Začnite z izdelavo piškotov po navodilih na embalaži ali po vašem najljubšem receptu. Piškote pecite v dobro namaščeni ali nelepljivi ponvi 8 x 8 palcev. Pekač lahko obložite tudi s pergamentnim papirjem, da ga boste lažje odstranili.
Ko so piškoti popolnoma kuhani, jih pustite, da se ohladijo. Namesto da jih razrežem na majhne kvadrate, sem jih narezal na velike palice v obliki zastavice, kar pomeni bolj pravokotne. Glejte levo fotografijo za sklicevanje na velikost.
Sledi zmrzovanje. Uporabila sem glazuro za kremni sir iz kadi-še ena prednost moža. Sovraži navadno vanilijo in pravzaprav ne mara niti stepenega. In ker so bili ti piškoti zanj, sem uporabil glazuro s kremnim sirom.
Mraz sem dal v vrečko za zmrzovanje, opremljeno s konico št. 3. Mraz lahko postavite tudi v majhno plastično vrečko in odrežete sam vrh vogala.
Črte po piškotih, pri čemer pustite prazen del, kamor bodo šle "zvezde".
Kjer bodo postavljene "zvezde", položite 4 velike pike. Štiri borovnice varno položite na pike.
Zdaj je čas, da narežete nekaj jagod, da ustvarite rdeče proge na tej sladici. Najprej odstranite stebla. Nato jagode tanko narežemo od zgoraj navzdol, nato pa vsako rezino tanko narežemo, da nastanejo trakovi.
Trakove jagod položite na vsako drugo vrstico cevi za zamrzovanje, da ustvarite rdeče proge zastave.
Na koncu na preostale črte za zmrzovanje položite nekaj žetonov bele čokolade, da ustvarite bele proge zastave.
Te korake ponavljajte, dokler vsi piškoti niso okrašeni kot zastavice. Pa še to - preprost, a okusen piškot s svežim sadjem in belo čokolado, narejen po videzu ameriške zastave.
Mimogrede, moj mož je bil nad svojo poslastico zelo navdušen.
Recept za sladke piškote s piškoti
Donos 6
Sestavine:
- 1 škatla mešanice piškotov plus zahtevane sestavine
- 1/4 skodelice kremnega sira
- 1 skodelica jagod
- 1/4 skodelice borovnic
- 1/3 skodelice sekancev bele čokolade
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. 8 x 8-palčni pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Piškote pripravimo v skladu z navodili na embalaži in testo vlijemo v obložen pekač.
- Pečemo po navodilih, odstranimo in pustimo, da se piškoti popolnoma ohladijo.
- Piškote narežemo na velike pravokotnike, ki spominjajo na obliko zastave.
- Vrečko za glazuro namestite s konico št. 3 in jo napolnite z glazuro iz vanilije ali kremnega sira.
- V zgornji levi kot piškotov potegnite 4 majhne pike, preostale piškote pa napolnite z dolgimi črtami, ki spominjajo na proge.
- Jagodam odstranite stebla. Narežite jih tanko od zgoraj navzdol, nato pa te koščke narežite na tanke trakove.
- Trakove jagod položite na vsako drugo linijo za zmrzovanje, da ustvarite rdeče proge ameriške zastave.
- Nato na preostale črte za glazuro položite žetone bele čokolade, da ustvarite bele proge zastave.
- Ponovite korake od 6 do 9, dokler vsi piškoti niso popolnoma okrašeni.
Več receptov za četrti julij
Petoletna peciva četrtega julija
Poletne večplastne pijače
Sladki ćevapi
