Čokoladni piškoti nikoli ne razočarajo, vendar radi eksperimentiramo z novimi veganskimi sestavinami. Lieber's butterscotch čips je slastna zamenjava za čokoladne čipe v tem okusnem receptu za veganske piškote.
Čokoladni piškoti nikoli ne razočarajo, vendar radi eksperimentiramo z novimi veganskimi sestavinami. Lieberjev čips so okusna menjava čokoladnih čipov v tem okusnem receptu za veganske piškote.
Sorodna zgodba. Zaradi teh veganskih pekov boste premislili svojo poročno torto
Veganski piškoti Butterscotch
Naredi 24 piškotkov
Sestavine:
-
t
- 1 žlica mletega lana
- 3 žlice vode
- 1 skodelica bele polnozrnate moke
- 1 skodelica valjanega ovsa, grobo zmletega v kuhinjskem predelovalniku ali mešalniku
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1/2 žličke sode bikarbone
- 1/2 žličke soli
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1/2 skodelice trdno zapakiranega rjavega sladkorja
- 1/2 skodelice veganskega masla
- 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
- 1-1/2 skodelice veganskega čipsa
- 1 skodelica sesekljanih orehov
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Pečico segrejte na 400 stopinj F. 2 velika pekača obložite s pergamentnim papirjem.
- V majhni skledi zmešajte lan in vodo. Pustite stati 5 minut ali dokler se ne zgosti.
- V srednji skledi zmešajte moko, oves, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in cimet.
- V veliki skledi stepemo sladkor in maslo, dokler se ne združita. Stepite v laneno mešanico in vanilijo.
- Mešanici sladkorja dodajte mešanico moke in mešajte, dokler se ne združi. Primešamo mesne sekance in orehe.
- Zložene žlice testa spustite na pekače, pri čemer je testo približno 2 cm narazen.
- Pečemo 15 minut oziroma dokler se piškotki ne nastavijo. Pustite, da se 5 minut ohladi na pekačih, nato pa prenesite na rešetke, da se ohladi.
t
t
t
t
t
t
Bolj okusno veganski recepti za peko!
