Počasni štedilniki vam ne prihranijo le časa v kuhinji, temveč tudi denarja in energije. To vegan Kari iz fižola traja le nekaj minut, preostali del dela pa počasi kuhalnik. Lahko ga začnete zjutraj in pripravite okusno vegansko večerjo, ki bo čez dan čakala na vašo lačno družino.
Počasni štedilniki vam ne prihranijo le časa v kuhinji, temveč tudi denarja in energije. Ta veganski curry iz fižola traja le nekaj minut, pri počasnem kuhalniku pa preostanek dela. Lahko ga začnete zjutraj in pripravite okusno vegansko večerjo, ki bo čez dan čakala na vašo lačno družino.
Povezana zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen
Počasni štedilnik Kari iz ledvic
Služi 6
Sestavine:
-
t
- 2 žlici kokosovega olja
- 1 skodelica drobno sesekljane čebule
- 4 stroki česna, mleti
- 3 korenje, narezano navzkrižno po diagonali
- 2 stebla zelene, narezana
- 1 (15 unč) lahko pečemo na kocke narezan paradižnik
- 1 žlica curryja v prahu
- Sol in sveže mleti črni poper
- 2 pločevinki fižola (15 unč), sperite, odcedite
- 1 skodelica nesladkanega kokosovega mleka
- 1 skodelica zelenjavne juhe
- 1/4 skodelice drobno sesekljanega svežega peteršilja
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Vklopite počasen štedilnik in dodajte olje, čebulo in česen. Na počasen štedilnik postavite pokrov in pustite kuhati 5 minut.
- Dodajte preostale sestavine, premešajte, da se združijo.
- Zmanjšajte temperaturo počasnega štedilnika na nizko in kuhajte 6 ur.
- Nekajkrat premešajte in postrezite toplo.
t
t
t
Več veganske večerje recepti!
