Ko se pojavi želja po kremasti testenini, pripravite ta slastni veganski recept s česnovim indijskim sirom, šparglji in svežimi zelišči.
Ko se pojavi želja po kremasti testenini, pripravite ta slastni veganski recept s česnovim indijskim sirom, šparglji in svežimi zelišči.
Sorodna zgodba. 45 veganskih božičnih receptov, s katerimi bodo vaše počitnice okusne
Kremasta testenina s šparglji in svežimi zelišči
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 8 unč jezikov
- 3/4 skodelice navadnega sojinega kreme
- 2/3 skodelice limoninega česna indijski sir
- 1 žlica olivnega olja
- 12 rahlo parjenih špargljevih sulic, narezanih na 1 palčne kose
- 1/2 skodelice drobno sesekljanih svežih zelišč po vaši izbiri
- Sol in sveže mleti črni poper
- 1 skodelica grobo sesekljanih indijskih orehov
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Linguini skuhajte v velikem loncu osoljene vrele vode v skladu z navodili na embalaži do al dente. Odcedite in rezervirajte 1/2 skodelice vode za testenine.
- V srednji ponvi na zmernem ognju stepemo smetano, sir in olivno olje. Pustite, da močno vre in kuhajte, pogosto mešajte, dokler zmes ne postane gladka in zgoščena.
- V veliki skledi združite linguini, omako, šparglje in zelišča. Dodajte še malo vode za testenine do želene vlažnosti.
- Začinimo s soljo in poprom. Postrezite z indijskimi orehi.
t
t
t
Več recepti za vegansko večerjo!
