Sladki krompir, polnjen z brusnicami in purani - SheKnows

Ostanke pečenega sladkega krompirja naložimo z brusnično omako in pečenim puranom. To je en dan po zahvalnem dnevu, ki bo pretresal vso hišo.

Povezana zgodba. Martha Stewart s tem svojim paradižnikom dvigne svoj turški klubski sendvič

Po velikanskem obroku na zahvalni dan včasih ne želite velike težke ostanke pojedine. Ta preprosta jed je lahko lahko kosilo ali večerja. Poln je hranil in vas bo napolnil ves dan.

Recept za sladki krompir, polnjen z brusnicami in purani

Donosi 1 obrok

Sestavine:

• 1 velik sladki krompir
• 1/3 skodelice purana
• 1/4 skodelice piščančje juhe
• 1/2 čajne žličke chipotle čilija v prahu
• Ščepec košer soli
• 3 žlice preostale brusnične omake

Navodila:

1. V sladkem krompirju in mikrovalovni pečici naredite nekaj lukenj približno 6-8 minut, dokler se ne zmehčajo.
2. Medtem ko se sladki krompir kuha, začnite segrevati purana.
3. V majhno ponev dodamo purana, zalogo, čili v prahu in sol.
4. Na nizkem ognju dušite, dokler se juha skoraj ne skuha in meso segreje.
5. Odrežite vrh kuhanega sladkega krompirja in nadevajte purana.
6. Prelijte z brusnično omako in takoj pojedite.