Bližnjica piščančja fajita pica - SheKnows

Ostanki piščančjih fajit in mehiških prelivov so zabaven način za preklop na vaš običajni večer za pico.

Namesto običajnih prelivov smo ustvarili to pico po mehiškem navdihu, ki je salso zamenjala za omako in jo prelila z ostanki piščanca fajita in zelenjavo iz prejšnje večerjo, sir cheddar in vse naše najljubše mehiške prehranske dodatke. Testo za pico, kupljeno v trgovini, skrajša čas priprave in postane popoln obrok med tednom.

Povezana zgodba. Naredite mesne kroglice iz ponve s hitro domačo marinaro za enostavno italijansko pojedino

Bližnjični recept za pico iz piščančje fajite

Služi 4

Sestavine:

• 1 kroglica svežega testa za pico, kupljenega v trgovini
• 1 skodelica salse (neobvezno)
• 1/2 skodelice naribanega sira cheddar
• 1/2 skodelice naribanega sira mozzarella
• 1-1/2 skodelice preostalih piščančjih in zelenjavnih fajit (ali piščanca, narezanega na kocke, paprike in čebule, kuhane z začimbami fajita)
• Kisla smetana in svež koriander za okras (neobvezno)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F in velik pekač obložite s pergamentnim papirjem.
2. Na pomokani površini testo za pico razvaljajte na želeno debelino. Po vrhu enakomerno razporedite salso in jo potresite z naribanimi siri. Dodajte preostale piščančje in zelenjavne fajite in pecite 25 minut oziroma dokler pica ne postane zlato rjava.
3. Okrasite s kislo smetano in svežim cilantrom. Postrezite takoj.

Več okusnih idej za pico

Preprosta pizza z mehurčki
Pizza z nektarino in gorgonzolo
Enostavni slani pico kolački