S pol maščobe in sladkorja lahko dobite enak okus, kot ga uživate.
t
Fotografija: Samo en film/Photodisc/Getty Images
S tem receptom hitro potešite te želje
t Bojite se s stalnim hrepenenjem po hrani in čutite, da se preprosto ne morete držati svoje prehrane? Če ste vedno hrepeneli po sladkem in se vam pogosto zdi, da se občasno predate, je vaša najboljša izbira Poskrbite, da boste našli načine, kako zadovoljiti to hrepenenje, da ohranite spoštovanje svoje prehrane načrt.
t Če jim nenehno popuščate z visoko kaloričnimi izdelki, se ne boste zavedali, da je izguba maščobe malo verjetno na vaših karticah.
t Zato je vaša najboljša možnost, da izmislite pametnejše nadomestke za nekatere recepte, ki jih imate radi, da boste lahko dobili enak odličen okus, ki ga uživate s polovico maščobe in sladkorja.
t Jabolčna pita je priljubljena med mnogimi ljudmi in z nekaj zamenjavami hrane lahko preprosto naredite ta recept bolj zdrav. Ne glede na to, ali ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali z nizko vsebnostjo maščob, jo lahko preprosto spremenite tako, da ustreza vašim potrebam.
t Poglejmo, kako to storiti.
Skorja
t Skorja je prva stvar, ki jo bo treba močno preoblikovati, saj ima običajna skorja za pite zelo veliko sladkorja in maščob in ne bo ustrezala vaši prehrani.
t Za pomoč pri izboljšanju prehrana, preprosto zamenjajte moko za beljakovine v prahu in uporabite mlete mandlje za izgradnjo osnove.
t Za pripravo zmešajte 1/2 žličke beljakovin v prahu vanilijevega kazeina z eno merico (1/4 skodelice) navadne vanilijeve sirotke in 1/2 skodelice mletih mandljev (ali mandljeve moke).
t Dodajte malo nesladkanega mandljevega mleka, da dobite gosto teksturo testa, nato pa pritisnite v pekač za pito.
t Upoštevajte, da vam te skorje ne bo treba peči, zato preprosto odstavite, dokler niste pripravljeni za jesti.
Polnilo
t Nato morate nasloviti polnilo. Medtem ko tipični recepti za jabolčne pite zahtevajo sveža jabolka, ki vsebujejo dobro prehrano, zahtevajo tudi veliko dodanega sladkorja. Naše poslanstvo je, da se temu izognemo.
t Za pripravo nadeva boste želeli nasekljati dve ali tri sveža jabolka (Granny Smith in Gala jabolka dobro delujejo - vendar se držite stran od rdečega ali zlatega slastnega) in jih nato dodajte peki jed. Temu dodajte dovolj nesladkane jabolčne omake, približno žličko cimeta (odvisno od tega, kako močno ga želite) in nato še nekaj stevije ali Splende, če želite, da se sladkate.
t To postavimo v pečico in pečemo 20-30 minut pri 350 stopinjah F ali dokler ne dosežemo želene trdnosti.
t Ko končate, vzemite iz pečice in nato pustite, da se ohladi nekaj minut.
Preliv
t Medtem pripravite preliv. Tukaj lahko spremenite recept, ki vsebuje manj maščob ali manj ogljikovih hidratov, odvisno od vaših prehranskih ciljev.
t Če želite manj maščobe, boste četrtino skodelice hitrega ovsa združili s približno skodelico sesekljanega pecana skupaj s pridihom mandljevega mleka, da se zmes rahlo »drobi«.
t Če želite dodati nekaj rjavega sladkorja Splenda, lahko to storite, vendar upoštevajte, da to ni sladilo brez kalorij.
t Če želite različico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, raje zamenjajte oves od zgoraj z mletimi mandlji. Zagotovil bo nekaj zdravih maščob in odšteval ogljikove hidrate.
t Ko to sestavite, jabolka preprosto z žlico položite v skorjo in nato prelijte s to mešanico ter takoj postrezite.
t Zato ne dovolite, da vas hrepenenje najbolje izkoristi. Bodite ustvarjalni in si omislite bolj zdrave nadomestke, ki jih lahko uporabite.
