A zdrava prehrana se široko spodbuja v boju proti debelosti, preprečevanju kroničnih in celo smrtonosnih bolezni, zavlačevanju procesa staranja in vam pomaga, da se počutite in izgledate najbolje.
Vendar, kdaj zdrava prehrana postane obsedenost, ima lahko nezdrave posledice. Ortoreksija je subklinična motnja hranjenja, ki se skriva za predpasnikom zdravja. S tem kvizom preverite, ali je vaš cilj zdrave prehrane preveč ekstremen.
Ker ortoreksija ni klinično priznana motnja hranjenja, v njej ni diagnostičnih meril Diagnostični in statistični priročnik za duševne motnje (DSM-IV-R), priročnik, ki ga uporablja duševno zdravje strokovnjaki za diagnosticiranje bolnikov.
Samopreizkus ortoreksije
Dr. Steven Bratman, avtor knjige Zlorabe zdrave hrane: Orthorexia Nervosa: - premagovanje obsedenosti z zdravo prehrano, skoval izraz "ortoreksija" in razvil naslednji samopreizkus ortoreksije.
Odgovorite na naslednja vprašanja in preverite, ali vam zdrava prehrana zaužije preveč življenja.
- Ali več kot tri ure na dan razmišljate o zdravi hrani? (Točkovanje: štiri ure si privoščite 2 točki.)
- Ali že danes načrtujete jutrišnji zdrav jedilnik?*
- Ali vas bolj skrbi dobrota tega, kar jeste, kot užitek, ki ga uživate, ko to jeste?
- Ali se je kakovost vašega življenja zmanjšala, odkar se je kakovost vaše prehrane povečala?
- Ali postajate vedno strožji do sebe?
- Ali čutite povečan občutek samopodobe, ko jeste “pravilno” in gledate na druge, katerih prehrana v vaših očeh ni zdrava?
- Ali preskočite hrano, ki vam je všeč, samo zato, da jeste "pravo" hrano? **
- Ali vam prehrana otežuje prehranjevanje od doma?
- Postajate socialno izolirani?
- Ali se počutite krive ali sovražite sebe, ko zapustite prehrano?
- Ali ob uživanju "dobrih" živil čutite miren občutek popolnega nadzora?
Točkovanje
Za vsak odgovor "da" dajte eno točko.
- 2-3 točke: Morda imate blag primer ortoreksije. Zavedajte se svojega vedenja.
- 4-9 točk: Morda imate zmerni primer ortoreksije. Morda boste morali sprostiti svoje prehranske standarde.
- 10 točk: Obsedeni ste s svojo zdravo prehrano. Morda boste morali poiskati strokovno pomoč.
*To ne pomeni načrtovanja tedenskih menijev, tako da boste lahko enkrat tedensko kupovali hrano. Mnogi ljudje, ki delajo s polnim delovnim časom, morajo to narediti, da si vzamejo čas za druge dejavnosti.
** To pomeni prisilno, ne glede na to, ali obstaja dober razlog ali ne. Očitno bo moral nekdo, ki poskuša izgubiti 20 kilogramov telesne maščobe, uporabiti nekaj samokontrole.
Vsaka obsedenost, pa naj bo to s hrano ali kako drugače, je lahko duševno in čustveno pohabljena. Ko je dieta skrajna, se lahko začne kot ortoreksija, vendar sčasoma postane bolj izčrpavajoča motnje hranjenja kot sta anoreksija in bulimija. Prizadevajte si jesti zdravo, vendar ne dovolite, da bi ga zaužili, in omejite uživanje v življenju.
Več o motnjah hranjenja
Anoreksija in bulimija: bolezni ali izbira načina življenja?
Motnje hranjenja v kampusu: Zakaj bi se morali pogovoriti s svojim najstnikom
Mlada dekleta in zdrava podoba telesa