5 Brez toplotnih receptov za otroke - SheKnows

Kdo v teh dneh ni v časovni stiski? Ko gre za obroke, si otroci želijo pomagati in to je odlična priložnost, da si oddahnete in svojim otrokom omogočite več odgovornosti in izbire hrane. Sledite tem receptom za hranljive in okusne obroke za vaše malčke. Ključ je priprava. Od pranja, rezanja in rezanja zelenjave pred časom do zaloge hladilnika s koristnimi sestavinami bo vaša družina v kratkem jedla zdravo in veselo sama.

Sorodna zgodba. Borovničeva palačinka Martha Stewart je kot nalašč za naporna jutra

Goveje meso, to je tisto, kar je za večerjo!

Obloge iz pečene govedine

Nacionalno združenje govedarjev je pripravila super enostavno in zdravo beljakovinsko oblogo samo za otroke! Upoštevajte, da je mogoče te obloge narediti in tesno zaviti v plastično folijo, da ostanejo čez noč, če otroci ne morejo dokončati ustvarjanja.

Sestavine

• Rezine deli pečene govedine
• 1/2 skodelice naribanega brokolija
• 2 žlici preliva z rančkom z nizko vsebnostjo maščob (ali katerega koli drugega oblačila, ki bi ga vaš otrok imel raje)
• 2 žlici stepene smetane z nizko vsebnostjo maščob
• 1 Tortilja iz moke (obstaja na ducate okusov, kot so polnozrnata žita, sušen paradižnik, špinača itd.)

Navodila

1. 1/2 naribanega brokolija in žlico rančevega preliva položite v srednjo skledo. Z 2 vilicama premešajte, da se enakomerno premažejo.
2. Krem sir in preostale žlice rančevega preliva položite v manjšo skledo. Mešajte z žično metlico, da se dobro premeša.
3. Tortiljo položite na desko za rezanje ali drugo ravno površino. Na tortiljo z lopatko namažite 1 žlico stepenega smetanovega sira.
4. Na enakomerno plast na kremni sir položite želeno količino pečenke govejega mesa.
5. Drugo polovico mešanice brokolija položite na pečenko. Mešanico brokolija razporedite v enakomerno plast s hrbtno stranjo žlice.
6. Začenši na spodnjem robu, tortiljo tesno zvijemo navzgor, da zapremo nadev.
7. (neobvezno) Za ta korak je potrebna pomoč za odrasle. Z nožem prerežite ovoje navzkrižno na 1-1/2-palčne široke kose ali jih diagonalno prerežite na pol.

Bagel sendviči, Bielenberg slog

Vsi ljubijo bagele. Od obale do obale so to ena dobrota, v kateri uživa vsa starost. Od zobanja dojenčkov, ki v nedeljo zjutraj žvečijo zamrznjene bagele, do odraslih in njihovih bagelov in krvi, je sendvič z vrečkami enostaven užitek.

Sestavine

• Bagel (predhodno narežite ali kupite vnaprej narezan; kateri koli okus deluje: vse, čebula, sezam, makovo seme, cimetova rozina itd.)
• Kremasti sir
• Lox (če je vaš otrok pustolovski... ali poskusite kuhanega lososa, ki ga lahko narežete na trakove in shranite v hladilniku do dva dni vnaprej, vendar sveže, tem bolje)
• Avokado (predhodno narezan na tanke trakove 2 cm)
• Paradižnik (predhodno narezan in kakršen koli bo deloval: romski, češnjev itd.)
• Čebula (narezana na obročke, rdeča, rumena ali bela čebula)
• Kumara (predhodno narezana na 1 cm kroge)
• Kapre
• Kremni sir (izberite po lastni presoji družine; drobnjak, navaden, stepen itd.)

Navodila

1. Na krožnik položite polovice vrečk z licem navzgor.
2. Na bagel namažite želeni kremni sir (tipična je 1 žlica na polovico).
3. Dodajte lox (če vaš otrok želi, traja nekaj časa, da se nepce segreje za ta okus) ali trakove lososa.
4. Na vsako polovico bagela položite avokado, paradižnik, kumare, čebulo in kapre.
5. Za velikanski zalogaj združite polovice bagelov s prelivi ali pojedite vsako polovico posebej.

Ne pozabite pustiti kovnic za svojega otroka. Bagel sendvič v slogu Bielenberg z vsemi bageli, čebulnim kremnim sirom in dodatno čebulo bo verjetno povzročil nekaj zmajevega diha. Če nameravate preostanek dneva preživeti kakšno drugo obliko človeka, priporočamo altoide, mete Tic-Tacs ali Starlight. Te sendviče z bageli sem začel izdelovati pri treh letih, moja mama ima še slike!

Solata iz smetanih testenin

Piknik v svojem domu. Pripravite se na kocke vnaprej in vaš otrok je lahko mojster odličnih jedi za kosilo ali večerjo. S čudovitimi sestavinami in ostrim prelivom bo ta čudovita mešanica razveselila trebuščke. Zelenjavo za svojega otroka predhodno operite in nasekljajte ter zlahka shranite v plastične vrečke ali posodo iz tuperja.

Sestavine

• 3 - 4 skodelice hladnih testenin (lahko jih skuhate in shranite v hladilniku do 3 dni pred časom. Dodajte malo olivnega olja, da ostane ločeno in ne preveč kašasto). Za optimalne prehranske koristi uporabite polnozrnate penne ali spirale. Izogibajte se dolgim, ravnim rezancem za najboljše rezultate.
• Vnaprej narezan izbor zelenjave, približno 1/3 skodelice tistega, kar najbolj zanima vašega otroka; naslednje narežite na majhne kocke - rdečo papriko, korenje, brokoli, paradižnik, čebulo ali čebulček, zeleno, otroško koruzo, palmova srca, oljke
• 4 žlice Newmanovega lastnega preliva za italijansko solato
• Na kocke narezano meso (puranje, salama, šunka) ali predhodno kuhan tofu
• 1 skodelica kockanega sira, kar vaš otrok najbolj uživa

Navodila

1. V veliko posodo za mešanje položite vnaprej pripravljene testenine.
2. Dodajte 2 žlici solatnega preliva. Dobro premešaj.
3. Dodajte vse želene zelenjavne sestavine in premešajte z dvema velikima žlicama.
4. Dodajte meso mesa in/ali tofu in sir.
5. Vmešajte preostali preliv za solato in dobro premešajte.
6. Pojej! To solato lahko shranite v nepredušni posodi do tri dni in je odlična za družinske člane za kosilo.

Pozabite na mravlje na hlodu, pomislite na mogočen gozd bitij!

Woodland Wonder prigrizki!

Mravlje na hlodu so zabavne, pametne in okusne. Zdaj pa briljantno idejo dvignite na naslednjo stopnjo. Naj vaš otrok raziskuje svojo domišljijo in okusi brbončice z užitnimi hrošči.

Hrošči/Sestavine

• Krekerji (Ritz ali kateri koli krožni kreker)
• Humus (poljubnega okusa)
• Rozine
• Korenje (odraslo osebo je predhodno narezalo) na tanke trakove
• Zelo majhni, tanki trakovi (1 cm) rdeče paprike
• Mandlji (1 na hrošča)

Navodila

1. Na kreker kremo položite žličko humusa.
2. 4 predhodno narezanih trakov korenja nalepite na kreker, kamor bi lahko šle noge hrošča.
3. V humus za oči žuželke položite dve rozine.
4. Rdečo papriko položite v humus za ustnice hrošča.
5. Mandel položite na zadnjo stran hrošča za malo repa.
6. Odganjajte hrošče!

Gosenice/Sestavine

• Avokado (Odrasli avokado pripravijo na naslednji način: avokado narežemo na polovice, odstranimo kožo, nato pa vsako polovico avokada narežemo na tretjine. Te lahko čez noč enostavno shranite v hladilniku. Starejši otroci lahko z dolgočasnim nožem razrežejo avokado, če je to dovoljeno)
• Zelena, narezana na tanke 3 cm trakove (8-10 na gosenico)
• Korenček, narezan na tanke 3 cm trakove (2 na gosenico)
• Granatno jabolko (2 na hrošča)

Navodila

1. Avokado položite na krožnik za telo gosenice.
2. Predhodno narezano zeleno položite na stranice avokada po dolžini, da naredite noge.
3. Trakove korenja nalepite na vrh telesa avokada za dve anteni.
4. Granatna jabolka položite na sprednji del avokada za dve očesi.
5. Prigriznite to čudovito stvaritev.

Metulji/Sestavine

• Jabolka (Večje kot je jabolko, tem bolje. Predrežite ali enostavno naredite z rezalnikom jabolk)
• Arašidovo maslo (približno 1 žlica na metulja)
• Rezine mandarine
• Kivi (predhodno narezan na majhne kroge)
• Banana (predhodno narezana na majhne, ​​tanke kroge)
• Rozine (2 za vsakega metulja)
• Preliv iz malinovega vinaigreta ali preliv iz sladke solate (1 žlica)

Navodila

1. Dve jabolčni rezini postavimo nasproti drug na drugega na krožnik.
2. Ločite dve jabolčni rezini in z žlico ustvarite plast arašidovega masla za telo metulja.
3. Na krila (rezine jabolk) položite rezine mandarine, kivi in ​​banano, da naredite zabavno obliko.
4. Dve rozine postavite na vrh telesa arašidovega masla za oči.
5. Prelijte solatni preliv z vilicami ali žlico po telesu metulja za ustvarjalni vzorec oblikovanja.

Vietnamski pomladni zvitki z omako iz arašidov

Najljubša družina v restavracijah, Katy Hume, kuharica/lastnica Stir kuharska šola je pripravila preprost recept, ki bi ga otroci lahko poskusili doma.

Sestavine za pomladne zvitke

• 3 unče riževih vermicelli (lahko jih skuhate vnaprej in shranite v posodi v hladilniku. Preprosto naj odrasli zalijejo RESNIČNO vročo vodo po rezancih in jih pustijo stati približno 30 minut, nato jih odcedite)
• Zavitki riža, premer 8,5 palca
• 8 velikih kuhanih kozic - olupljenih, razkosanih in prepolovljenih (starši lahko kuhajo do dva dni vnaprej)
• 2 žlici sveže bazilike (nekaj stebel in listov)
• 2 žlici sveže mete (nekaj stebel in listov)
• 2 žlici svežega koriandra (nekaj stebel in listov)
• 4 listi solate (lahko jih raztrgamo, da naredimo približno 2 cm na 2 cm kvadratnega)
• 4 Korenje tanko narezano

Sestavine za arašidovo omako

• 1 skodelica tople vode iz umivalnika (nič preveč vroče)
• 1 skodelica gladkega arašidovega masla
• 1/4 skodelice sladkorja
• 3 žlice riževega kisa
• 1 čajna žlička rdeče paprike (za mlajše otroke bi morda morali zadržati to sestavino)

Smer pomladnih zvitkov

1. Napolnite posodo s toplo vodo.
2. En ovoj za 10 sekund potopite v toplo vodo, da se zmehča. Odstranite iz vode in ovoj položite na delovno površino.
3. V vrsto po sredini položite 2 polovici kozic, peščico vermicellija, nekaj listov bazilike, mete in koriandra, korenje in nato solato, pri čemer pustite približno 2 centimetra nepokritega na vsaki strani.
4. Nepokrite stranice prepognite navznoter, nato pa ovijte zavitek, začenši na koncu s solato.
5. Ponovite s preostalimi sestavinami, da ustvarite 8 pomladnih zvitkov.
6. Postavite v hladilnik, dokler ni pripravljeno za serviranje.

Navodila za arašidovo omako

1. Združite vse sestavine v posodi za mešanje.
2. Mešajte z večjo vilico, dokler ni gladka.
3. Postrezite s pomladnimi zavitki.

Sorodni video

Kuhanje video posnetkov z navodili za otroke

Imate res resnega otroka, ki bi se naučil kuhati? Oglejte si številne spletne video vaje za otroke. Mislimo Dve dekleti in njuni predpasniki je še posebej srčkana serija.

Več načinov, kako otroke vključiti v kuhinjo

Naučite otroke kuhanja (z uporabo video igre!)
Obroki, ki jih lahko pripravijo otroci
6 nasvetov, ki jih je preizkusila mama, da svoje otroke naučite kuhati