Kdo pravi veganzajtrkrecepti mora biti dolgčas? Ne mi! Ta veganski francoski toast je dobrodošel za odpiranje oči z okusi kokosa, limete in vanilije. Mlet lan nadomešča jajca v tradicionalnih receptih francoskega toasta, to pa dajeta kokosovo mleko in limeta veganski zajtrk jed tropski pridih. Obilen, zdrav obrok, na božično jutro ali na novo leto postrezite svojim prazničnim gostom veganski francoski toast kot slavnostni veganski začetek leta.
Kdo pravi vegan recepti za zajtrk mora biti dolgčas? Ne mi! Ta veganski francoski toast je dobrodošel za odpiranje oči z okusi kokosa, limete in vanilije. Mlet lan nadomešča jajca v tradicionalnih receptih francoskega toasta, kokosovo mleko in limetina lupina pa dajejo veganski zajtrk tropski pridih. Obilen, zdrav obrok, na božično jutro ali na novo leto postrezite svojim prazničnim gostom veganski francoski toast kot slavnostni veganski začetek leta.
Veganski francoski toast
Služi od 4 do 6
Sestavine:
-
t
- 2 žlici mletega lana
- 6 žlic vode
- 1 skodelica kokosovega mleka
- 2 žlici univerzalne moke
- 1 žlica naribane limetine lupine
- 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
- 8 rezin polnozrnatega kruha
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- V manjši skledi zmešajte lan in vodo ter pustite stati 5 do 10 minut oziroma dokler se ne zgosti.
- V plitvi posodi zmešajte laneno mešanico, kokosovo mleko, moko, limetino lupinico in vanilijev ekstrakt.
- Neprilepljeno ponev ali ponev obilno premažite s pršilom za kuhanje in postavite na srednji ogenj.
- Medtem ko se ponev segreva, namočite kruh v mešanico kokosovega mleka in namočite obe strani.
- Rezine kruha kuhajte 2 do 3 minute oziroma dokler dno rahlo ne porjavi. Obrnite in kuhajte še 2 do 3 minute oziroma dokler obe strani rahlo ne porjavijo.
- Postrezite s svojimi najljubšimi dodatki.
t
t
t
t
t
Več okusnih veganskih receptov za zajtrk!
