Piščančja tinga iz svežega manga je tropska poslastica za vaše brbončice - SheKnows

instagram viewer

Če ste ljubitelj sladkih in pikantnih jedi, je tukaj popolna piščančja večerja, ki združuje rdeče in zelene jalapeños s svežim mangom za obrok s tropskim navdihom.

Rachael Ray
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Za to jed sem v ponvi skuhal piščančje prsi skupaj s svežimi jalapeño, sladko papriko, čebulo in svežim mangom. Omaki sem z mehiško kremo dala kanček kremaste teksture.

To jed okrasite z listi cilantra in postrezite s puhastim, kuhanim rižem za tropsko jed s pravo količino toplote.

Sladko-začinjen recept iz svežega mango piščančje tinge

Sladki in pikantni tropski okusi se združijo v tej enostavni jedi iz ponve s piščancem, jalapeñosom, svežim mangom in veliko začimbami.

Služi 4

Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 35 minut

Sestavine:

  • 2 žlici avokada, repice ali olivnega olja
  • 2 piščančja prsa, narezana na kocke
  • 1/2 majhne sladke čebule, mleto
  • 1 velik mango, narezan na kocke
  • 1 zeleni jalapeño, tanko narezan
  • 1 rdeč jalapeño, tanko narezan
  • 1 rdeča paprika, narezana na kocke
  • 1 zelena paprika, narezana na kocke
  • 1 čajna žlička mlete kumine
  • 1/2 žlice česna v prahu
  • 1/2 čajne žličke mletega cimeta
  • 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
  • Sol in poper, po okusu
  • 1/4 skodelice piščančje juhe ali juhe
  • 1/4 skodelice kreme ali težke smetane za stepanje
  • Svež koriander, kot okras
  • Kuhan riž, za serviranje

Navodila:

  1. V veliko ponev na srednjem ognju dodajte olje in piščanca. Piščančje koščke kuhajte približno 5 minut oziroma toliko časa, da sokovi postanejo bistri in središča niso več rožnata.
  2. V ponev dodamo čebulo, mango, jalapeños, papriko in začimbe. Kuhajte še 5 minut (pogosto mešajte), dokler se zelenjava ne zmehča.
  3. V ponev dodamo piščančjo juho in kremo ter ogenj zmanjšamo na srednje nizko.
  4. Piščanca pustite, da nepokrito duši približno 10 minut. Omaka mora biti lahka in premazati piščanca in zelenjavo, vendar se zgostiti.
  5. Za serviranje riž razdelite na krožnike ali sklede, piščanca pa položite na topel riž.
  6. Okrasite s svežim cilantrom in postrezite toplo.

Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.

Več enostavnih receptov za piščanca

Super enostavni recepti, ki jih lahko pripravite s piščancem
Počasi kuhalnik piščanca generala Tsa
Enostaven piščanec iz ponve iz sezama