Marec je mesec prehrane, spomladi pa mnogi od nas to izkoristijo kot čas za zagon novih programov. Zakaj si torej ne bi vzeli tega časa, da svojemu kosilu privoščite zdravo preobrazbo?
Štirje preprosti načini za povečanje hranilnega faktorja vaših kosil:
Dodajte več sadja in zelenjave
Preizkusite aplikacijo, kot je MyFitnessPal, da preverite, ali dnevno uživate v sadju in zelenjavi - mnogi odrasli ne. Če vam na tem oddelku primanjkuje, v svoj opoldanski obrok vključite več svežih pridelkov. Konec koncev, če ga zapakirate, ga boste verjetno pojedli kot pa se odpravili iz pisarne v kavarno po prigrizek s piškotki. Najlažji način je seveda, da s kosilom preprosto zapakirate jabolko ali banano, če pa niste ljubitelj prehranjevanja sadje, na ta način pripravite veliko posodo s svežo sadno solato ob koncu tedna in za vsak dan vzemite porcije kosilo. Ali pa v svoje sendviče vključite več sadja in zelenjave (dodali bodo okus in teksturo).
Preklopite na polnozrnate izdelke
Namesto francoske bagete, ki jo uporabljate za sendvič, za kosilo poskusite laneno seme ali kalček. Če boste jedli ostanke večerje, pri pripravi zelenjavne lazanje uporabite polnozrnate testenine. Poleg tega, da so za vas bolj zdravi, se zaradi celih zrn počutite sito, zato jeste manj.
Vključite več beljakovin
Ženske pogosto s prehrano ne dobijo dovolj beljakovin. Če ste solata za kosilo, ne vključite le zelenjave, ampak dodajte pločevinko tuna ali v njej tudi lososa ter vlijte nekaj indijskih orehov, orehov ali mandljev za drobljenje, beljakovine in zdrave maščobe. Če ste za večerjo pripravili pečenko ali kakšno drugo vrsto mesa, vrzite nekaj rezin mesa skupaj z nekaj zelenjave v polnozrnat kruh ali pito, da naredite sendvič ali zavitek za kosilo.
Dodajte več kalcija
Pridobivanje RDA kalcija je bistveno za močne kosti. Na vrh solate ali rezine v sendvič vključite nariban ali koščke sira. Ali pa kot del preprostega kosila (bonus: zelo malo časa za pripravo) uživajte v polnozrnatih krekerjih s sirom (pazite, da preostanek kosila vključuje tudi druge skupine živil). Če si želite pri kosilu privoščiti sladico, prinesite posodo z jogurtom, da dobite sladko hrano in porcijo kalcija.
Več člankov o živilih, ki bi vas lahko zanimali
Katero olje je najbolj zdravo za kuhanje?
5 načinov za pametnejše prigrizke
Hitri in zdravi zajtrki za žensko na poti
