Francoski sendviči z dipom so tako preprost in zadovoljiv obrok, kot ga lahko naredite sami. Če uporabite pečenko govejega mesa in predpakirano ali samo premešajte, jo morate samo segreti, jo položiti na kruh in otroke poklicati, da večerjo. Hitro in okusno. No, to je okusna večerja.
Francoski dip sendviči so klasična hrana v kavarni. Zvitki, hrustljavi z maslom, so nakopičeni z gomilami segretega govejega mesa, nato pa postreženi skupaj s pikantno juho ju jus za namakanje. Ni vam treba oditi na lokalno postajo sendvičev, da si privoščite hiter, okusen francoski sendvič. Tu je najhitrejši in najlažji način, da večerjo v hipu vzamete iz pečice. Au jus mix poiščite v oddelku za instant omake v vašem lokalnem supermarketu.
Hitri francoski sendviči
- 4 trdi zvitki, narezani
- 2 žlici masla
- 1 kilogram pečene goveje pečenke, obrito
- 1 paket mešanice ju jus
Na prerezano stran zvitkov namažemo maslo. Zvitke z maslom položite na pekač, stran masla navzgor in prepražite v ogreti pečici, dokler rahlo ne porjavi po robovih (približno 2-4 minute). V veliki ponvi zmešajte mešanico ju jus v skladu z navodili na embalaži. Pečenega govejega mesa dodamo v au jus in zavremo. S pomočjo klešč odstranite meso iz ponve in ga položite na namazane zvitke. Preostali sok iz ponve prenesite v majhne ramekinke. Sendviče takoj postrežemo, za namakanje pa jih je treba naročiti.
Foto: istockphoto.com/swalls
