Vsi smo bili tam: po dolgem dnevu nakupovanja ste ujeti v dolgi blagajni v trgovini. Ko se prebijate skozi čakalno vrsto, ste obkroženi z različnimi sortami gurmanskih kokic, obrtniškimi čokoladicami in mini hladilnikom, ki vsebuje nekaj precenjenih gaziranih pijač. Tako ste utrujeni in torej lačni in vzamete vrečko prve hrane, ki jo vidite, ter gazirano pijačo s kofeinom - samo zato, da vas oblije do naslednjega obroka. Obupani časi zahtevajo obupne ukrepe, kajne?
Čeprav je ta impulzivni nakup hrane morda za vas premišljen, je pravzaprav neverjetno donosna maloprodajna strategija.
"Obstaja a ogromno raziskav in znanosti in denar, ki gre v to, " Bob Wright, pove direktorica izobraževanja pri Hilton Head Health Ona ve. "To ni naključno TJ Maxx, Home Depot in skoraj vse trgovine zdaj dajejo hrano na blagajno ali okoli nje. "
Zaradi dejstva, da to niso trgovine z živili, je to še bolj zapleteno. Za mnoge ljudi, ki se zavedajo, kaj kupujejo in sčasoma jedo, je vstop v supermarket ali trgovino običajno nekaj previdnega. Veste, da so police v teh trgovinah polne hrane in pijače vseh vrst, zato se odpravite z načrtom igre - morda s seznamom - in se ga držite.
Več: Kako je umik zaradi hujšanja spremenil moj pogled na moje telo
Toda istega ne moremo reči za velike verige velikih škatel, veleblagovnice in še bolj specializirane prodajalne. V Best Buy ne kupujete sladkarij in čipsa, toda ko ga vidite na blagajni, se vam morda zdi dobra ideja - prijetna poslastica med gledanjem filma na novem televizorju.
Ne samo to, ampak ni možnosti za pot do blagajne.
"Če ste v trgovini in želite nekaj kupiti, morate iti na blagajno - temu se ne morete izogniti," pravi Wright. "Zato velja za najdragocenejši del trgovine - v maloprodaji ga imenujejo celo" nepremičnine ob plaži "."
In čeprav lahko greste v trgovino s seznamom in načrtom, to ne pomeni nujno, da ste varni pred blagajno. Wright pojasnjuje, da tudi če so se kupci uspešno izognili vabljivim oddelkom nezdrave hrane v supermarketu, pogosto se ne morejo upreti sladkarijam in gazirani pijači v blagajni, ker takrat izgubimo svoje odpornost.
Več: 4 popolnoma realistične stvari, ki jih lahko storite danes, da izboljšate svoje zdravje
Paradoksalni - in potencialno pozitiven - del tega je, da so nakupovalci prigrizkov, ki so namerno šli mimo hodnikov, običajno večji in cenejši od blagajniških različic. Čeprav so zaradi tega boljša denarna vrednost, to pomeni, da če posežete po prigrizku, ki ni ravno primeren za vas, medtem ko ste v vrsti, je to vsaj manjša porcija, dodaja.
Lekarne so še ena lokacija s polno paleto nezdravih impulznih nakupov na blagajni. Žalosten del, pravi Wright, je, da ljudje gredo v lekarno po recepte in druge izdelke za svoje zdravje, toda na poti ven (ker je odjava neizogibna) se soočajo z vrsto za vrsto mamljive hrane predmetov.
Več: Kako kar najbolje izkoristiti svojega farmacevta
Ne glede na to, ali ste v trgovini za gospodinjske pripomočke ali v lokalnem supermarketu, se nagnjenost k impulzivnemu nakupovanju v blagajni zniža na odločilno utrujenost, pojasnjuje Wright. Z drugimi besedami, sprejeti morate toliko različnih odločitev in si zapomniti toliko stvari čez dan, da do Ko se boste lotili nakupovanja, je verjetno, da ste izčrpani in boste posegli po prvem ti.
Toda zakaj toliko hrane na blagajni ni najboljše, kar bi lahko dali v svoje telo? Seveda boste našli več granolovih oreščkov in oreščkov kot pred nekaj leti, ampak na splošno imamo opravka s sladkimi bonboni, gumi in drugimi sladkarijami. Po Wrightovih besedah je to zato, ker je umestitev v te vrhunske maloprodajne nepremičnine draga in veliko manjših, bolj zdravih podjetij, ki se začenjajo ukvarjati, si ne more privoščiti prostora.
Kakšni so torej načini za boj proti skušnjavi izdelkov v blagajni? Wright predlaga, da se pripravite: Poskrbite, da ste hidrirani, da ste že pojedli in da ste v nujnih primerih zdravi prigrizek v torbi ali avtu, da boste imeli še kaj lažje doseči, ko bo prišla odločilna utrujenost v.
In čeprav vemo, da bi morali o strategijah nakupovanja "razmišljati drugače", Wright priznava, da je res težko spremeniti miselne vzorce, ne da bi jih nadomestilo kaj drugega. Za to priporoča STOP pristop k zavestnemu nakupovanju in prehranjevanju.
- Ustavite se za minuto in počakajte
- Vdihnite
- Opazujte svojo lakoto, stres in motivacijo
- Upoštevajte druge možnosti.
Seveda ne moremo biti ves čas popolni - in to je v redu. Toda vsaj zavedanje izzivov oddelka za plačilo in zavedanje, da umestitev teh živil ni naključje, vam lahko pomaga pri boljši izbiri.
