Ker se zaposlitev v šoli hitro približuje, je najboljši način, da svojo družino dobro nahranite, postreči s hitrimi in enostavnimi, a hkrati okusnimi obroki. Kdo pa ima čas za pripravo receptov? Dobra novica, McCormick ima rešitev - okusno kuharsko knjigo s hitrimi recepti. McCormick Kuhanje z okusom v treh korakih, na voljo 23. septembra 2008, ima več kot 100 družinam prijaznih receptov-vsak v treh korakih ali manj. Preberite podrobnosti kuharske knjige in tri okusne recepte, ki jih lahko imate na mizi v manj kot 30 minutah.
Dobra hrana je le začimba
McCormick že več kot stoletje popestri ameriško kuhinjo. Povsem naravno je, da bi pripravili tako uporabno kuharsko knjigo z najboljšimi zelišči in začimbami.
Allison Fishman, predstavnica McCormicka in televizijskega strokovnjaka za kulinariko, pravi, da "navdušuje čute skozi vsak obrok, od predjedi in prilog do predjedi in sladic. The
raznolikost jedi v knjigi, vsaka po okusu začimba in enostavnost priprave receptov naredijo to knjigo edinstveno na kulinaričnem trgu in prednost domačim kuharjem
povsod. "
Poleg enostavnih receptov za branje in sledenje, McCormick Kuhanje v treh korakih
Okus ponuja bližnjice do receptov-in variacije okusov-ki zagotavljajo prijetne domače jedi v nekaj minutah in ne v urah. Še najbolje, v treh korakih ali manj
lahko ima okusno in hranljivo jed, idealno za vašo družino na poti, ki se zaveda zdravja.
Recepti za večerjo v treh korakih
Pečen som z začinjenimi drobtinami
Služi 4
Sestavine:
4 fileti soma
1/2 skodelice panko (japonske drobtine)
2 žlici začimb Old Bay
1 čajna žlička posušenih peteršiljevih kosmičev
1 žlica rastlinskega olja
Navodila:
1. Pečico segrejte na 375 stopinj F. Filete v enem sloju položite na pekač, obložen s folijo. V manjši skledi zmešajte panko, Old Bay, peteršilj in olje. Ribe potresemo s pankom
mešanica.
2. Pečemo 10 minut oziroma dokler ribe niso čvrste na otip in skorja zlato rjava.
Za več jedi iz soma si oglejte te recepte za soma.
Piščanec portobello-pehtran
Služi 6
Sestavine:
1 skodelica moke
1 čajna žlička listov pehtrana
1/2 žličke soli
1/2 čajne žličke mletega črnega popra
6 piščančjih prsi brez kosti in kože
3 žlice olivnega ali olja repice
1 čajna žlička mletega česna
6 unč klobukov gob Portobello, narezanih
1 čajna žlička paprike
3/4 skodelice piščančje juhe z nizko vsebnostjo natrija
1 skodelica kisle smetane
Kuhani jajčni rezanci (neobvezno)
Navodila:
1. V plitvi skledi zmešajte moko, pehtran, sol in poper. Piščanca premažemo z mešanico in odstavimo.
2. V veliki ponvi, ki se ne vleče, segrejte olje na srednje močnem ognju do zelo vročega. Dodajte piščanca in kuhajte 8 minut, enkrat obrnite do zlate barve. Piščanca vzamemo iz ponve in ga hranimo na toplem.
3. V ponev dodamo česen in gobe. Potresemo s papriko. Kuhajte 5 minut. Vmešamo juho in zavremo ter mešamo, da na dnu ponve postrgamo vse rjave koščke. Kuhaj 5
minut ali dokler se tekočina ne zmanjša za polovico. Odstranite z ognja in vmešajte kislo smetano. Žlico prelijte s piščancem in po želji postrezite nad jajčnimi rezanci.
Ne morete dobiti dovolj piščanca? Potopite zobe v to sočno izbiro piščančji recepti.
Pizza s kozicami in paradižnikom
Pripravi eno 12-palčno pico
Sestavine:
1 (12-palčna) skorja za pico
1 1/2 skodelice naribanega mocarela sira
1 skodelica narezanega paradižnika
1/2 kilograma velikih kozic, olupljenih, razkosanih, prerezanih na pol po dolžini
1 1/2 čajne žličke italijanske začimbe
1/2 čajne žličke zdrobljene rdeče paprike ali po okusu
3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
Navodila:
1. Na pico ali kamen položite skorjo za pico. Na vrhu so enakomerne plasti sira, paradižnika in kozic. Potresemo z italijansko začimbo in mleto rdečo papriko. Pokapajte z olivnim oljem.
2. Pečemo 20 do 25 minut oziroma dokler se sir ne stopi in kozice skuhajo.
Preden se vreme poslabša, poskusite te pice na žaru za naslednjo kuhanje v prostem času.
Še vedno iščete bolj okusne jedi?
Za načrtovanje obrokov, nasvete o prehrani in več okusnih receptov obiščite SheKnows.com Channel Food and Recipes Channel.
