Klobasa je okusna in enostavna izbira za večerjo v kateri koli noči v tednu. Dodajte nekaj kuhane polente in rdeče semenke grozdje in imaš eno posodo, od katere bodo prijatelji in družina omamljeni.
Klobasa je ena tistih odličnih beljakovin, ki so okusne zjutraj, opoldne ali zvečer. Lahko jih jeste kot prilogo z jajci ali pa jih postrežete sami kot glavno jed. Ob vseh različnih izbirah od purana do svinjine, jabolka do česna je enostavno razumeti, zakaj je klobasa tako priljubljena izbira za zajtrk ali večerjo.
Vzemite na primer to enolončnico, ki združuje sladko italijansko klobaso s polento, grozdjem in čebulo, da ustvari okusno večerjo, ki jo bodo odrasli in otroci navdušili.
Klobasa z grozdjem in polento
Sestavine
- 1 1/2 kilograma rdečega grozdja brez semen, oprano in odstranjeno steblo
- 1, 8-unčna cev kuhana polenta, narezana na 1/2-palčne kocke
- 1 rdeča čebula, narezana na tanke rezine
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 čajna žlička svežega rožmarina
- 6 povezav za sladke italijanske klobase
Navodila
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. V nenaoljenem, 3-litrskem pravokotnem pekaču združite grozdje, polento, čebulo, olje in rožmarin; metati v plašč.
- Z vilicami vsako klobase nabodite na več mestih; zmesi v pekaču dodamo klobase.
- Odkrito pečemo 50 do 60 minut oziroma dokler se klobase ne skuhajo in grozdje rahlo zmečka; takoj postrezite.
Drugi recepti za klobase, ki jih pozna
Klobase Aloha
Otroška juha iz špinače in klobas
Sirne kroglice iz pečene klobase
