Nasveti za pripravo zabave s fonduejem s sirom

Ali se v kuhinjskih omarah skriva lonec za fondue? Odstranite prah s tega mladička - priljubljena večerja iz sedemdesetih je spet hip!

Sorodna zgodba. Ina Garten deli genialne nasvete za hladno vreme, sredi pandemije zabavno

Modna oblikovalka Rebecca Minkoff naj bi prirejala legendarne zabave s fonduejem. Ali bi lahko bila ta retro zabavna ideja spet trendovska? Upamo. Družabna, interaktivna narava fonduejeve zabave vedno pomaga ustvariti zabavno razpoloženje. Poleg tega je to minimalno pripravljalno delo za gostitelja.

Bi radi pripravili fondue zabavo s sirom? Tukaj je nekaj nasvetov:

Uporabite pravi lonec za fondue

Za fondue s sirom je lonec keramičen (lahko ga uporabite tudi za čokoladni fondue). Če pa želite narediti fondue iz olja, vina ali juhe, morate uporabiti kovinski lonec za fondue.

Ohranite nizko toploto

Vaš fondue mora biti topel in ne vroč. Pogosto čajna svečka daje dovolj energije za zvijačo.

Zagotovite si vrsto kopališč

Narežite nekaj francoske bagete za svoj klasični fondue s sirom, vendar vključite tudi zelenjavni krožnik. Pripravite dva krožnika za mizo s šestimi ljudmi (enega za vsak konec), več, če imate za mizo več kot šest gostov (tako da nikomur ni treba nerodno poseči po kopališčih). Da bi zagotovili, da se vaši gostje ne bodo dvakrat potopili, razrežite vso zelenjavo in kruh na koščke velikosti ugriza, tako da zadostuje en počitek in ga lahko gost poje v enem obroku.

Poskrbite, da bo fondue na dosegu roke

Pomislite na obliko in sedežno površino vaše jedilne mize ter kako daleč bo moral doseči vsak gost, da se potopi v topljeni sir. Za tipično mizo štirih ali šestih gostov lahko zlahka pridete do lončka za fondue. Če je vaš seznam gostov daljši od šestih oseb, boste verjetno morali vzeti dva ali več loncev fondueja.

Zagotovite vilice za fondue in navadne vilice

Naj vsi gostje vedo, da je dvojno potapljanje ne-ne. In spomnite jih, da se mora jedilni pribor, ki ga uporabljajo za namakanje v fondue, razlikovati od tistega, s katerim jedo. Če bi bilo zamudno, bi morda morali spomniti, da preidete iz vilic za fondue na drugo vilico gostje jedo svojo potopljeno hrano, ne da bi se ustnice ali jezik dotaknili vilic, ki se vračajo naravnost v lonec.

Več nasvetov in receptov za hrano

Ideje za prstno hrano za vaš družinski večer
Priredite mehiško praznovanje
Nedeljski zajtrk vnaprej