Zakaj je hrana na Valentinovo pomembna - SheKnows

Valentinovo je čas, ko ljubitelji skupaj jedo in se osredotočijo drug na drugega. Skozi zgodovino je veliko ljudi poskušalo pripraviti večerje s posebnimi afrodiziaknimi zelišči in začimbami, da bi svojo ljubezen zvabili v spalnico.

Sorodna zgodba. Nicole Kidman in Keith Urban sta kot nova zaljubljena najstnika

Zanimivo je, da če iščete te afrodiziak začimbe in zelišča, jih boste našli v najstarejši kuhinji: grški in kitajski. Zelišča, kot so česen, rožmarin, timijan, cimet, ingver, korenina mandragore, sivka, veljajo za afrodiziak in so pogosta v starogrški in kitajski kuhinji. Zdi se, da so celo starodavni razumeli, kako pomembna je hrana za ustvarjanje ljubezenskega razpoloženja.

Sveti Valentin je postal simbol ljubezni, ker je bil duhovnik v 3. stoletju, ki je oboževal cesarja in sklenil zakonske zveze zaradi cesarjeve prepovedi porok. Tudi po tem, ko je bil zaprt, je opravil poroko cesarjeve hčere in stotnika njegove straže. Zaradi tega so ga 14. februarja obesili.

Letos s čudovito in okusno večerjo zvabite tistega, ki vam je všeč. Ne glede na to, ali je vaša zapeljiva večerja za valentinovo v vašem najljubšem bistrou ali doma, ne pozabite, da je med povečevalci želja največja okusna hrana, pripravljena z ljubeznijo in skrbjo.

Za lažje razpoloženje predstavljam dva moja najljubša, enostavna in zapeljiva recepta, ki sta kot nalašč za valentinovo.

"Hrana je edina stvar, ki jo človek ljubi od rojstva do smrti."

-George Bernard Shaw

Valentinovo poširane hruške

Služi 6

Poširane hruške so odlična, enostavna za pripravo sladice Valentinovo.

Sestavine:

• 6 hrušk Bosc
• Steklenica rdečega vina (po mojem izboru)
• Ena skodelica sladkorja
• Cimetova palčka
• 1/2 limone

Navodila:

1. Hruške olupimo in damo v stekleno posodo 9 × 9 Pyrex ali lonec
2. Po vrhu hrušk prelijte vino
3. Dodajte preostale sestavine in pecite pri približno 350 stopinjah F približno 1 uro
4. Z zobotrebcem preverite, ali so hruške do konca mehke
5. Postrezite toplo ali hladno z žlico smetane ali mascarpone sira

Valentinovo šparglji
Zavit v pršut

Tukaj je majhna elegantna predjed za Valentinovo

Sestavine:

• 8 špargljev
• 8 rezin pršuta s parme, široko dostopnih.
• 1 skodelica balzamičnega kisa
• 2 žlici sladkorja

Navodila:

1. Šparglje očistimo in trdim delom odrežemo stebla.
2. Šparglje pecite na žaru, dokler se rahlo ne ogledejo
3. Vsak šparglje ovijemo z rezino pršuta in razporedimo na krožnik
4. Dati na stran
5. Balzamični kis in sladkor zmanjšajte v loncu na srednjem ognju, dokler ne postane sirup
6. Pokapljajte po špargljih in postrezite

Zaradi teh majhnih receptov bo najpreprostejši obrok spektakularen.

Veliko ljubezni in srečno valentinovo!