Spomladanske redkev in sire Babybel je enostavno izrezati v tulipane in narediti luštno, užitno cvetlično aranžma. Seznanite se s pomladnim zeliščnim rančem za čudovito presenetljivo malico.
Pomlad je začetek užitne cvetlične sezone, je pa tudi odličen čas, da iz hrane naredite rože. Ta užitna cvetlična aranžma je odlična za presenečenje vaših otrok kot prigrizek po šoli. Svojega sem možu prinesla kot presenečenje med kosilom.
Obstaja na desetine načinov za izdelavo cvetov redkvice, vendar se mi zdijo tulipani eni najlažjih. Moja mama me je prvič naučila te tehnike, ko sem bila stara komaj 9 let. Začnite tako, da vsakemu redkev odrežete konce.
Nato redkev položite na en konec in ga razrežite na vse štiri strani, pri čemer se ustavite približno 1/4 palca od dna.
Zdaj boste morali redkev dati v ledeno vodo, da se jim odpre. Približno 10-20 minut bi moralo uspeti. Lahko jih tudi daš v skledo s hladno vodo in postaviš v hladilnik. Medtem ko se ohladijo, lahko delate na sirastih tulipanih in naredite svoje liste.
Za vaše tulipane s sirom Babybel najlažje z nožem za rezanje rahlo razrežete vosek, da se prepričate, da imam pred rezanjem pravo obliko. Iz sira morate izrezati dva trikotnika na koncu nasproti od vlečnih jezičkov. Morda boste ugotovili, da sir pride na rdeč vosek vašega tulipana, samo ga obrišite s prstom za lep čist videz.
Če želite narediti svoje liste, vzemite kos svetlo zelenega papirja. Zvijali jih boste, zato je povsem v redu uporabiti zmečkani kos, ki ste ga pred petimi leti prihranili pri rojstnodnevnem darilu. Izrežite trakove papirja, široke 1 cm in dolge 12 cm. Za vsako rožo potrebujete en trak.
Na dno vsake rožice in sira vtaknite bambusov nabodalo. Zavijte trak papirnega papirja, nato pa ga zavežite okoli nabodala.
Če želite svoje cvetje razporediti v lonček ali košaro, lahko kos cvetlične pene razrežete, da se prilega, vendar mi je bilo lažje narediti samo serijo zelenega domačega preliva.
Morda boste želeli tudi nabodala razbiti na različne dolžine, da boste svoji užitni šopki dodali različno višino.
Te rože so še bolj zabavne, če jih postrežete s pomladom iz pomladnih zelišč.
Tulipani iz redkvice in sira Babybel s pokrovom iz spomladanskih zelišč
Prinaša 8 cvetov
Sestavine in zaloge:
- 4 redkev
- 4 siri Babybel
- Nož za rezanje
- 8 bambusovih nabodala
- Zeleni papir
- Zeleni cvetličarji penijo ali prelivajo
- Srednji lonec za rože
Za potop
- 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja
- 1 čajna žlička sesekljanega svežega drobnjaka
- 1 čajna žlička sesekljanega svežega origana
- 1/2 žličke listov svežega timijana
- 1/2 skodelice prave majoneze
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 1 čajna žlička kisa
- Sol in poper, po okusu
- Mleko (po potrebi za redčenje kapljice)
Navodila:
- Vsaki redkvici odrežite konce, nato redkev položite na 1 odrezan konec in jo prerežite na vse 4 strani, pri čemer se ustavite približno 1/4 palca od dna. Redkvice za približno 20 minut postavite v ledeno vodo, da se odprejo.
- Medtem ko se redkev ohladi, izrežite 2 trikotnika iz vsakega sira, na koncu nasprotno od vlečnih jezičkov.
- Če želite narediti svoje liste, izrežite 8 trakov papirnatega papirja, širokih 1 cm in dolgih 12 cm.
- Na dno vsake rožice in sira vtaknite bambusov nabodalo. Zavijte trak papirnega papirja, nato pa ga zavežite okoli nabodala.
- Na dno cvetličnega lončka nanesite peno ali testo. Na tej točki boste morda želeli nabodala zlomiti na različne dolžine, da boste svoji užitni šopki dodali različno višino. Cvetje razporedite tako, da vtaknete nabodala.
- Za namakanje zmešajte zelišča, majonezo, kislo smetano, kis, sol in poper. Če je preliv pregost, ga malo zmešajte z vilicami, da dobite želeno konsistenco.
- Tulipane pojejte v 1 uri po ustvarjanju.
Bolj zdravi recepti za sladke prigrizke
Užitne pikapolonice
Mavrični smoothie pops
Lubenin žar s sadnimi ćevapi
