Domači cmoki - Stran 2 - SheKnows

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis svojim poletnim burgerjem daje italijanski pridih in namaže usta

Edamame cmoki

Naredi 8 obrokov

Sestavine:

• 1/2 kilograma zamrznjenega fižola edamame, odmrznjenega
• 1 žlica vode, po potrebi tudi več
• 1 žlica sojine omake
• 1 žlica sezamovega olja
• 1/4 skodelice kisle smetane
• Sol in poper po okusu
• 2 čebula, narezana
• 1 strok česna, mleto
• 1 čajna žlička svežega ingverja, mleto
• Nalijte limonin sok
• 1, 12-unčni paket ovojev za cmoke
• 3 skodelice zelenjavne juhe

Navodila:

1. Lonec vode zavremo in mu dodamo fižol edamame; kuhamo do mehkega in dobro odcedimo; pustimo, da se ohladi.
2. V mešalniku zmešajte edamame, vodo, sojino omako in sezamovo olje, da se dobro povežejo in zgladijo, po potrebi dodajte več vode (ne naredite jih preveč vodne).
3. Vmešajte kislo smetano, sol, poper, čebulice, česen, ingver in limonin sok ter mešajte, dokler se popolnoma ne premešajo.
4. V vsak ovoj položite približno 1 čajno žličko nadeva, ki ga zložite v trikotnik in robove dobro zaprete.
5. Med polnjenjem ovojev zelenjavno juho segrejte v ponvi; dodamo cmoke nekaj naenkrat in kuhamo približno 5 do 7 minut ali dokler se ne zmehčajo; cmoke odstranite z žlico in pustite, da se ohladijo; postrezite s sojino omako.

Ocvrti svinjski cmoki

Naredi 8 obrokov

Sestavine:

• 1/2 kilograma mlete svinjine
• 1/2 kilograma zelja, narezanega
• 1/2 žlice mletega svežega ingverja
• 1 čebulica, narezana
• 2 žlici sojine omake
• 1 čajna žlička sezamovega olja
• 1 jajce, stepeno
• sol po okusu
• 1, 12-unčni paket ovojev za cmoke

Navodila:

1. Svinjino združite z zeljem, ingverjem, mladicami, sojino omako, sezamovim oljem, jajcem in soljo; mešajte, dokler se dobro ne povežejo.
2. V ponvi segrejte približno 3 palce olja na 350 stopinj F.
3. V vsak ovoj položite približno 1 čajno žličko nadeva in zložite v trikotnik, tako da robove dobro zaprete; cmoke položimo v ponev in pražimo do zlato rjave barve; odstranite z žlico z režami in pustite, da se ohladi na papirnatih brisačah; postrezite z mešanico sojine omake, sezamovega olja in ingverja.

Čokoladni cmoki

Naredi 4 obroke

Sestavine:

• 1 skodelica večnamenske moke
• 1/2 skodelice granuliranega sladkorja
• 2 žlički pecilnega praška
• 1 čajna žlička soli
• 3 žličke kakava v prahu
• 1 jajce
• 1/3 skodelice polnomastnega mleka
• 3 žlice masla, stopljeno
• 1 čajna žlička vanilije

Navodila:

1. V skledi zmešajte moko s sladkorjem, soljo, kakav v prahu, jajcem, mlekom, maslom in vanilijo.
2. Zavremo ponev z vodo in mešanico čokolade spustimo po žlici v vodo.
3. Cmoke kuhajte, dokler cmoki niso čvrsti; cmoke odstranite z žlico in pustite, da se ohladijo; postrezite s čokoladno omako.

Več kitajskih receptov

Kitajski novoletni cmoki in omaka
Odstranite recepte kitajske hrane
Priredite kitajsko zabavo Dim Sum

Pustite komentar